ÇEVRİM İÇİ DENEYİM

沉浸式体验:与四十年厨龄的资深厨师制作老北京炸酱面(可素食)

北京市, ÇinAirbnb Çevrim İçi Deneyimleri'nin bir parçasıdır

Çevrim içi deneyime 梦 ev sahipliği yapıyor

2 saat, Bu deneyim Çince (Basitleştirilmiş), İngilizce ve Çince (Geleneksel) sunulmaktadır
Çevrim içi katılın
Ev sahibinizle Zoom'da canlı olarak tanışın.
En çok 10 kişi
En fazla 30 kişilik özel gruplar.
Çin mutfağı

Neler yapacaksınız

我的父母曾经营十数年北京菜餐厅,做得一手老北京私房菜,致力于把“家的味道”传递给每一位参与体验的朋友。不仅如此,我们在线上美食教学接待了500+人次的各国友人,并收到广泛好评。现在,我们将通过在线体验将我积累的烹饪技巧分享给你,带到你的餐桌上。相信通过此次体验,你一定可以感受到老北京家庭的温馨和当地美食的冲击!
┄┅┄┅┄┅┄┅┄┄┅┄┅┄┅┄┅┄
这次疫情是否打乱了你来北京的旅行计划?足不出户的你宅在家也想要品尝京城必打卡美食?厨艺0基础的手残党也可以在家轻松复制美食哦~朋友们千万别担心自己厨艺不精,在线上课程中,我会把每一个环节都展现分享给你的,厨艺新技能Get不再充满艰辛!

谁说炸酱面只能去店里吃 u.u,悄咪咪告诉你,老北京人吃炸酱面没有去饭馆儿的,家里的永远都是最好的。而炸酱面好不好吃取决于炸酱。我会将制作炸酱面的独家技巧分享给你,以一顿外卖的价格,就能体验正宗的京味美食,用最新鲜的食材,亲手做出美味的炸酱面。

此次的体验的主要内容,就是带您及家人朋友一起来体验制作炸酱面的乐趣,同时在过程中感受老北京人的美食精髓。线上课程结束后,你也可以做给家人朋友吃哦。

预定确认后,我会向您发送需要提前准备的食材清单,便于您提前准备。您可以选择素食和非素食,然后按照说明进行操作即可,如果可以的话,请在体验开始前完成蔬菜类的清洗。我将会与您同步操作。如果您没有事先准备食材也不要担心,我会向您展示我制作炸酱面的步骤方法,直到成品。如果您家里没有中式烹饪厨具,只需提前告知我厨房里有什么,我就能使它正常工作(•̀ᴗ•́)و ̑̑
其他注意事项
如有特殊饮食习惯/过敏的朋友,请提前告诉我,我会针对食材做出相应调整。
我的父母曾经营十数年北京菜餐厅,做得一手老北京私房菜,致力于把“家的味道”传递给每一位参与体验的朋友。不仅如此,我们在线上美食教学接待了500+人次的各国友人,并收到广泛好评。现在,我们将通过在线体验将我积累的烹饪技巧分享给你,带到你的餐桌上。相信通过此次体验,你一定可以感受到老北京家庭的温馨和当地美食的冲击!
┄┅┄┅┄┅┄┅┄┄┅┄┅┄┅┄┅┄
这次疫情是否打乱了你来北京的旅行计划?足不出户的你宅在家也想要品尝京城必打卡美食?厨艺0基础的手残党也可以在家轻松复制美食哦~朋友们千万别担心自己厨艺不精,在线上课程中,我会把每一个环节都展现分享给你的,厨艺新技能Get不再充满艰辛!

谁说炸酱面只能去店里吃 u.u,悄咪咪告诉你,老北京人吃炸酱面没有去饭馆儿的,家里的永远都是最好的。而炸酱面好不好吃取决于炸酱。我会将制作炸酱面的独家技巧分享给你,以一顿外卖的价格,就能体验正宗的京味美食,用最新鲜的食材,亲手做出美味的炸酱面。

此…

Katılmak için yapmanız gerekenler

  • Görüntülü aramaya katılın
    Katılmak için masaüstü bilgisayarınızdaki veya mobil cihazınızdaki Zoom uygulamasını kullanın. Rezervasyon yaptıktan sonra bir bağlantı ile birlikte deneyime nasıl katılacağınıza ilişkin bilgileri içeren bir e-posta alacaksınız.
  • Özel grup rezervasyonu yapın
    梦, 30 misafire kadar herhangi bir büyüklükteki özel bir gruba ev sahipliği yapabilir. Özel gruplar için başlangıç fiyatı: 4.048 ₺.

Yanınızda getirmeniz gerekenler

  • 厨具:炒锅、铲子、菜刀、案板、擀面杖(或没有手柄的圆形玻璃杯)
  • 面条的基本成分:面粉(小麦粉)200g、水60g、1个鸡蛋
  • 炸酱的基本成分:猪肉馅(或鸡肉馅/牛肉馅/羊肉馅)150g,素食请准备蘑菇切片200g
  • 调味料:植物油60g、黄豆酱、黄豆酱油、料酒(或啤酒)、生抽、糖15g、盐20g、葱15g、姜3片、蒜末10g
  • 配菜(选择1-2种,总重量不超过300g):可以生食的蔬菜,如黄瓜/胡萝卜/白菜等

Ev sahibiniz 梦 ile tanışın

2015 yılından beri Airbnb'de ev sahibi
  • 97 Değerlendirme
  • Kimlik doğrulandı
如果你想预订的体验在日历上无法预约,请联络我,我会尽力处理排期,说不定会有惊喜哦。

我父母曾经营十数年北京菜餐厅,做得一手老北京私房菜,致力于把“家的味道”传递给每一位参与体验的朋友。不仅如此,我在线上美食教学接待了500+人次的各国友人,并收到广泛好评。现在,我们将通过在线体验将我积累的烹饪技巧分享给你,带到你的餐桌上。相信通过此次体验,你一定可以感受到老北京家庭的温馨和当地美食的冲击!
Yardımcı ev sahipleri:
Ödeme güvenliği açısından asla Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında para havalesi yapmayın ve iletişime girmeyin. Daha fazla bilgi edinin
Kişi başı başlangıç fiyatı 158 ₺
Kişi başına 158 ₺
Kişi başına 158 ₺
Kişi başına 158 ₺
Kişi başına 158 ₺
Kişi başına 158 ₺
Kişi başına 158 ₺

Airbnb Çevrim İçi Deneyimler

Düşünceli ev sahipleri

Uzmanlık alanlarını paylaşan ve sizi dünyalarını keşfetmeye davet eden ev sahipleriyle tanışın.

Küçük grup etkinlikleri

Birlikte yeni bir şeyler öğrenirken dünyanın dört bir yanından insanlarla tanışın.

Basit ve küresel

Uzun bir hazırlık yapmadan evinizden kolayca katılın.

97 değerlendirmede 5 üzerinden 4,98 puan aldı.

Cristina
Haziran 2021
What a great experience making Beijing Style Noodles and Soy Bean Paste! Mr. Jai and his daughters were fantastic and it felt like I were in their kitchen. The sauce and the noodles were delicious!
Cynthia
Mayıs 2021
This time I made Mala xiangguo (mala spicy stir fry) and egg-and-tomato traditional dish. Both dishes turned out wonderfully and delicious. Keyi’s father really can teach how to cook meat so it stays tender. Sometimes classes take a long time, but Keyi is very attentive and cares about the details. And in the end the flavorful dishes are a wonderful reward!
Lynn
Mayıs 2021
Learn a new way to cook dumplings. Jade dumplings are a traditional rite of spring for the family . You can prepare vegan as well as meat fillings and learn about Chinese methods and culture.
Julie
Mayıs 2021
Great experience with a delicious meal at the end. Mr. Jai and his daughters Keyi were wonderful in class. Very helpful with questions leading up to the experience and during the experience. This was my second class with them and I hope to take another class with them in the future.
Cynthia
Nisan 2021
I learned two wonderful Sichuan classics: Kung pao chicken and Mapo tofu. The flavors turned out superb! I did these two classes back to back, and might consider in the future to do them on separate dates, because there are many steps involved! But they made for a wonderful meal, the chicken was super tender (Keyi’s dad will show you the secret to making tender chicken) and I am glad I have the skills to make these again in the future !
Tom
Nisan 2021
Well, where to start, her and her dad are great and very friendly. They will spend time explaining to you what you don't understand. Her dad is a 40 year veteran in the Beijing cuisine scene, and makes everything look easy, at least it did for me. Highly recommend.

Uygun tarihler arasından seçim yapın

10 uygun yer
1/2 sayfa

Bilinmesi gerekenler

Misafir gereklilikleri

Deneyime 10 yaş ve üstü katılabilir ve toplam misafir sayısı en fazla 30 olabilir.
Deneyime katılmak için internetten ses ve video akışı yapabilmelisiniz.

İptal politikası

Satın aldıktan sonra 24 saat içinde veya deneyim başlamadan en az 7 gün önce iptal ederseniz tam para iadesi alırsınız.