Llevant bölgesindeki şefler

Carlos'tan Akdeniz lezzetleri

5 yıllık deneyimim, her yemekte kaliteli ürünler ve dürüst özenle misafirleri şaşırtmaya odaklanıyorum. Mutfak okulunda ve uygulamalı eğitimle eğitim aldım. Üst düzey restoranlarda ve aile tarafından işletilen mutfaklarda çalıştım.

David'in en iyi pirinç ve paellaları

Mayorka'da pirinç, paellas, fideuàs ve tapas konusunda uzmanlaşmış 5 yıllık deneyim şefi. Molino Roca'da Alex del Vicio ve Edu Torres ile pirinç teknikleri eğitimi aldım. Balear Adaları futbol federasyonu, padel federasyonu, eski futbolcu Roger Smith ve girişimci Argentino Manolo Ugarte için yemek pişirdim.

Carlos'tan Bask - Akdeniz mutfağı

18 yıllık deneyime sahibim. Michelin yıldızlı Etxanobe de dahil olmak üzere birçok ünlü restoranda yemek pişirdim. Leioa Hospitality School'da eğitim aldım ve Tay mutfağında ek eğitimim var. Bask Bölgesi'nde birkaç pintxo yarışmasına katıldım ve kazandım ."

Amado ile Mallorca'da güzel bir akşam yemeği

10 yıllık deneyim, Avusturya ve İspanya'daki üst düzey mutfaklarda deneyime sahip bir şefim. Buenos Aires Gastronomi Birliği ve Lucullus Fransız Gastronomi Derneği'ne gittim. 4 yıldızlı bir otelde Baş Şef olarak çalıştım.

Şef Esteban ile Aire de España

20 yıllık deneyim, her yemekte yaratıcılığı ve tazeliği birleştirerek evinize yeni lezzetler getiriyorum. 2004 yılında Arjantin, Córdoba Profesyonel Yemek Okulu'ndan mezun oldum. Arjantin, İtalya, Formentera ve Mallorca'da her zaman kaliteli çalıştım.

Irene'den otantik İtalyan ve füzyon yemekleri

5 yıllık deneyim: Bitki bazlı ve Karayip yemekleri de dahil olmak üzere füzyon pişirme konusunda uzman İtalyan bir şefim. Ailemin restoranında yemek pişirmeyi öğrenerek büyüdüm. Taze, organik yemekler servis ettiğim bir oda - kahvaltı işlettim.