Mevsimsel mutfak
Üst düzey hamur işleri, modern rafine mutfak, egzotik lezzetler ve yaratıcı pasta tasarımı.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Paris bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Mevsimlik
Ağız eğlencesi
Giriş
Panko ekmek kırıntısı kaplı arpacık soğanı konfi, patatesli risotto ve frenk soğanlı pancetta
veya
Bahar Aşkı Kazet Tartı
Tabak
Cod,
Zencefil ve pembe karabiber, pişmiş ıspanak ve kabuklu deniz ürünleri, kabuklu deniz ürünleri sosu, kremalı patates püresi
veya
Kümes hayvanları,
Tereyağlı kümes hayvanı sosu, sarımsaklı kremalı kereviz, sultani bezelye ve glaze edilmiş soğan
Tatlı Öncesi
Tatlı
Kestane tatlısı
Çarkıfelek meyveli karamel, bal ve gevrek karabuğday
veya
Greyfurt-Kekik-Limonlu Pavlova
4.487 ₺ Misafir başına 4.487 ₺
Rezervasyon için minimum 26.393 ₺
Sezonun Ası
Ağız eğlencesi
Giriş
Yengeç ve ıstakoz
Bisk, salatalık tartarı, turp ve armut, bergamot
veya
Saint-Jacques
Scamorza sifonu, kremalı patates püresi, balkabağı, balık yumurtası
Tabak
Balık tutarken yakalanan balık
Ispanaklı gnocchi, balkabağı, kremalı hardal sosu ve somon balığı yumurtası
veya
Ördek
Kekikli havuç kreması, fırında sebzeler, ördek sosu
Tatlı
Armut ve ceviz
Armutlu şifonat, ceviz kreması, armutlu limonlu jöle, cevizli pralinli moelleux
veya
Tiramisuya yeni bir yaklaşım
5.279 ₺ Misafir başına 5.279 ₺
Duygu Ası
Ağız eğlencesi
Şefin pazarına bağlı olarak
Giriş
Landes kaz ciğeri parça
Pancar ve vişne, patates ve kaz ciğeri cromesquis, brioche çubuk
veya
Mevsime özel eser
Tabak
Dana fileto
Patates rozeti, havuç ve kamkat jölesi, fırında sebzeler, üç çeşit biberli dana eti suyu
veya
Şefin spesiyali
Şefin spesiyali
Tatlı Öncesi
Tatlı
Aşk Tatlısı
Makaron, fıstıklı bisküvi, fıstıklı praline, vanilya ve ahududu ganaj, taze ahududu
Mignardises
7.918 ₺ Misafir başına 7.918 ₺
Rezervasyon için minimum 47.507 ₺
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için L’as Du Fouet ile mesajlaşabilirsiniz.
2 değerlendirmede 5 üzerinden 5,0 yıldız aldı
Niteliklerim
9 yıllık deneyim
Etkinlikler için tek başına veya ikili olarak rafine, tutkulu mutfak hazırlayan 3 şeften oluşan bir ekip.
Etkinliklere eşlik etme
Egzotik, mevsimsel dokunuşlarla rafine pasta ve yaratıcı mutfakta ustalaşmak.
Mutfakta Bakalorya
Çocukluğundan beri aile ve mutfak kamplarında konukseverlik eğitimi aldı.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
6 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 100 olabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
5.279 ₺ Misafir başına 5.279 ₺ başlangıç fiyatı
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?