Şef Sylvie'nin menüleri
Organik ve taze yiyeceklerle yemek yapıyorum! Menülerim sürpriz, İtalyan, Akdeniz, Fransız, Amerikan, vejetaryen. Çok esneğim! Peçete, basılı menüler getiririm… garsonumla birlikte gelirim.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Miami bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Aile yemeği
3.334 ₺
Rezervasyon için minimum 21.097 ₺
Bruschetta (biber, roka, çeri domates, parmesan, fesleğen)
Keçi peynirli salata (keçi peynirli mini tart, keçi peynirli tost, üzüm, ceviz, parmesan cipsi)
Köri soslu tavuk (hindistan cevizi sütü, beyaz şarap, domates, soğan, sarı köri)
Parfümlü Basmati pirinci
Veya
Limonlu tereyağlı kara levrek, risotto,
Sebze konfisi
Çilekli pasta (pandispanya, rom şurubu, hafif vanilya kreması, taze çilek)
Herkesin sevdiği ürünlerle hazırlanmış, güzel sunumlu bir süper yemek!
İtalyanca menü
4.600 ₺
Rezervasyon için minimum 21.097 ₺
Crostini (ricotta, kavrulmuş şeftali, prosciutto, fesleğen),
Avokado ve mango salsa ile ton balığı tartar,
ve Antep fıstıklı brie peyniri
Gravlax ve blini soslu somon
Veya
İtalyan salatası, çeri domates, mozzarella, kavun, fesleğen, prosciutto
Kekik suyu ve patates püresi ile kuzu pirzola
Kavrulmuş domates ve kuşkonmaz
Veya
Şili levreği, sade sos, risotto, sebze ve kuşkonmaz konfisi
İtalyan Tiramisusu
Sürpriz menü
5.866 ₺
Rezervasyon için minimum 33.756 ₺
Ton balığı tataki (soya ve misket limonu ile marine edilmiş,
susamla kavrulmuş)
Ve oryantal baharatlı dana etli samosa
Ve limonlu mayonezli mini yengeç köftesi
Çarkıfelek meyveli yağ ile taraklı carpaccio,
pembe biber ve misket limonu
Veya
Izgara ıstakoz, limonlu tereyağı, kerevizli risotto
Dana fileto mignon, demi glace sos,
Patates graten, kuşkonmaz
Veya
Bronzino fileto, limonlu tereyağı, risotto,
Sebze ve kuşkonmaz konfi
Kraliyet çikolatası (bademli kek, çıtır pralin,
ganaşlı mus)
Veya
Limonlu tartlı kremalı
Gurme menüsü
7.553 ₺
Rezervasyon için minimum 37.975 ₺
6 suşi veya 6 "salyangoz"
Avokado tartar ve karides
Brie peyniri ve karamelize elma
Gurme salata (karışık salata, kaz ciğeri,
Füme ördek fileto, ördek rillettes)
Konfite soğan
Surf and turf (dana fileto mignon ve béarnaise,
Izgara ıstakoz ve limonlu tereyağı,
patates püresi, kuşkonmaz
Kraliyet çikolatası veya limonlu tartlı beze veya
Çilekli pasta veya ahududulu kurabiye
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Sylvie ile mesajlaşabilirsiniz.
Niteliklerim
9 yıl deneyim
Fransa'da 9 yıldan fazla şef olarak çalıştı, ardından Florida'da Cook 'in Paris'i açtı.
Kariyerle ilgili önemli nokta
2010 yılında Pembroke Pines, Florida'da Cook 'in Paris adlı restoranını açtı.
Bilgilendirme ve eğitim
2000'li yılların başında Montpellier'deki Le Ban des gourmands'da yemek pişirmeyi öğrendi.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Miami, Miami Beach, Fort Lauderdale ve Boca Raton bölgesindeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 100 olabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
3.334 ₺
Rezervasyon için minimum 21.097 ₺
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?





