Şef Francesco ile akşam yemeği
Klasik ve çağdaş mutfak, yenilik, taze malzemeler, dengeli lezzetler. Geleneksel klasik lezzetleri güncellemeyi, sadeliği karmaşık hale getirmeyi seviyorum
Otomatik olarak çevrilmiştir
Toskana Kırsal Bölgesi bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Sebze Eğlenceli
Domatesli püre, stracciatella peyniri ve fesleğenli yağdan oluşan bir meze, patlıcan, domates ve tuzlu ricotta peynirli zarif bir cappelletti mantısı, ana yemek olarak ise modern bir yorumla hazırlanmış patlıcanlı parmigiana'dan oluşan bir bitkisel mutfak yolculuğu. Ricotta peyniri, bademli yoğurt ve kirazlardan oluşan kremalı bir tatlı ile sonlandırılıyor.
₺6.680 Misafir başına ₺6.680
Toskana'da yürüyüş
Toskana geleneği yaratıcılıkla buluşuyor. Yerel malzemeler zarafet ve çağdaş tutkuyla yeniden yorumlanıyor.
₺7.237 Misafir başına ₺7.237
Doğu Batı ile buluşuyor
Uskumru sashimi, narenciye ponzu sosu ve taze soğan aperatifi ve ana yemek olarak karides ve zencefil çorbası üzerinde burrata ile doldurulmuş bottini içeren dört çeşit yemekten oluşan füzyon menü. Ana yemek, teriyaki soslu ve pak choi'li tataki amberjack, ardından bir yaz tatlısı: vanilyalı chantilly ve taze çilekli beze
₺7.237 Misafir başına ₺7.237
Marea
Denizin kokuları ve lezzetleri. En taze ürünler, otantik ve unutulmaz bir tat deneyimi için gelenekle buluşuyor.
₺7.793 Misafir başına ₺7.793
Zamansız Toskana
Topraklarımızın kült klasikleri: Toskana gastronomisinin gerçek hikâyesini anlatan asırlık tarifler ve zamansız lezzetler.
₺8.350 Misafir başına ₺8.350
Özel menü
Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.
İstek üzerine fiyatlandırma
12 değerlendirmede 5 üzerinden 5,0 yıldız aldı
Niteliklerim
4 yıl deneyim
Yedi yılımı klasik trattorialarda ve lüks restoranlarda geçirdim; şimdi çağdaş yemekler yaratıyorum.
Kariyerle ilgili önemli nokta
Klasik yemekleri yaratıcılıkla yenilediğim şık mekanlarda deneyim.
Bilgilendirme ve eğitim
Otelcilik okulu eğitimi: Geleneksel ve şık restoranlar.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
2 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
₺6.680 Misafir başına ₺6.680 başlangıç fiyatı
Ücretsiz iptal