Şeftali ve elmalı taze bocconcini salatası, ardından keçi peynirli balzamik bebek havuç ve gevrek pirinçle miso ile ağır ateşte pişirilmiş lahana ile başlayan sağlıklı vejetaryen bir yolculuğun tadını çıkarın. Pecorino ile kremalı karışık mantarlı risotto'nun tadını çıkarın ve ferahlatıcı bir meyve tabağıyla bitirin.

Bu üç çeşit menü, Japon ve Avrupa etkilerinin zarif bir dengesini sunuyor. Sashimi kalitesindeki kral balığı, damak zevkinizi açmak için nazikçe dilimlenmiş ve hafif, narenciye ağırlıklı bir ponzu ile eşleştirilmiştir. Ardından, fındıklı kahverengi tereyağı, kömürleşmiş Brüksel lahanası ve derinlik ve tazelik için limon kabuğu rendelenmiş chimichurri ile tamamlanan tavada kızartılmış somon geliyor. Deneyim, modern ve zarif bir son sunan İtalyan esintili bir matcha tiramisu ile sona eriyor.

Üç çeşit yemekten oluşan bir yemek deneyimiyle kendi evinizde, kendi hızınızda, tutkumla, saatlerce ter dökerken ve çalışarak bir yolculuğa çıkın.

Taze bir bocconcini salatası, kremalı karışık mantarlı risotto, ekşi çeri domatesli kavrulmuş snapper ve mevsim meyveleri ve çarkıfelek meyvesi sosuyla enfes bir pavlova ile Akdeniz'in özünü yaşayın. Canlı lezzetlerle eksiksiz ve kapsayıcı bir yolculuk.

Asya mutfağının lezzeti sofranızda. Asya'nın tadını modern bir dokunuşla vurguluyoruz: füzyon

Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.