Álvaro Aguilar ile gelenek ve avangard

KOD: SUMMER50CHEF ile 100 € İNDİRİM | En iyi ve en taze yerel ürünlerle masanızdaki en iyi planın keyfini çıkarın ve tadını çıkarın. Misafirlerini şaşırtmak için en iyi plan!
Otomatik olarak çevrilmiştir
Madrid bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır

Aperitifler

Mükemmel bir başlangıç seçkisi olan bu teklif şunları içerir: Ulusal peynir ve zeytin tahtası Narenciye dokunuşlu deniz tarağı tostu Ponzu soslu somon tataki Biftek tartar buradan. Kore turşusu ile yavaş pişirilmiş domuz pastırmalı tost Tatlı: Çikolatalı brownie ve ahududu
₺3.746 Misafir başına ₺3.746
Rezervasyon için minimum ₺8.945

Japon füzyon

Japon geleneğinin hassasiyetinin uluslararası mutfağın cesaretiyle birleştiği benzersiz bir yemek deneyimini keşfedin. En üst düzeyde özen, teknik ve birinci sınıf malzemelerle tasarlanmış bir mutfak yolculuğu. Çağdaş dokunuşlara sahip özel nigirilerden zıtlıklar, tazelik ve şaşırtıcı nüanslarla dolu füzyon yemeklerine. Avangard, lezzet ve detay tutkusu arasındaki mükemmel denge ile en seçici damakları büyüleyecek on iki gastronomik deneyim.
₺4.921 Misafir başına ₺4.921
Rezervasyon için minimum ₺20.127

Çağdaş Atlantik

Galiçya sahilinin yerel lezzetlerini güncel unsurlarla harmanladığımız mükemmel bir menü. Bu menü şunları içerir: Başlangıçlar: Kırmızı karides ve deniz ürünleri kreması Deniz ürünlü kroketler İlk kurs: Kremalı mantar ve "tetilla" peynirli pilav Ana Tabak: Kırmızı şaraplı yanaklar, parmentiere ve trüf Tatlı : Ballı kremalı börek
₺7.381 Misafir başına ₺7.381
Rezervasyon için minimum ₺16.773

Et severler

İyi yemek sevenler için özel bir deneyim. Optimum olgunluk noktasında seçilmiş, en yüksek kalitede özenle seçilmiş birinci sınıf etlerin tadını çıkarın. Wagyu bonfile biftek tartarı Demi glacê ve port şarabı ile kaplanmış öküz kuyruğu gyozaları. Yer mantarı kremalı biftek kroketi Paris kahveli tereyağı, yer mantarlı parmentiere ve shitake tabanı ile kabuklu bonfile. Tatlı (1 adet seçilebilir) Kırmızı meyveli cheesecake Çikolatalı ve ahududulu brownie
₺7.940 Misafir başına ₺7.940
Rezervasyon için minimum ₺19.568

Özel menü

Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.
İstek üzerine fiyatlandırma

6 değerlendirmede 5 üzerinden 5,0 yıldız aldı

Niteliklerim

17 yıl deneyim
Ramón Freixa Catering ile birlikte prestijli catering Life Gourmet'in şefi
Kariyerle ilgili önemli nokta
Madrid Teatro Real Baş Aşçısı WaH Gastro shoe Baş Aşçısı
Bilgilendirme ve eğitim
Otelcilik eğitimi. Japon mutfağı ve yönetimi
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.

Uzmanlık alanlarım

Ben size geleceğim

Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.

Bilinmesi gerekenler

Misafir gereklilikleri

18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir.

Erişilebilirlik

Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin

İptal politikası

Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
₺3.746 Misafir başına ₺3.746 başlangıç fiyatı
Rezervasyon için minimum ₺8.945
Ücretsiz iptal

Álvaro Aguilar ile gelenek ve avangard

KOD: SUMMER50CHEF ile 100 € İNDİRİM | En iyi ve en taze yerel ürünlerle masanızdaki en iyi planın keyfini çıkarın ve tadını çıkarın. Misafirlerini şaşırtmak için en iyi plan!
Otomatik olarak çevrilmiştir
Madrid bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
₺3.746 Misafir başına ₺3.746 başlangıç fiyatı
Rezervasyon için minimum ₺8.945
Ücretsiz iptal

Aperitifler

Mükemmel bir başlangıç seçkisi olan bu teklif şunları içerir: Ulusal peynir ve zeytin tahtası Narenciye dokunuşlu deniz tarağı tostu Ponzu soslu somon tataki Biftek tartar buradan. Kore turşusu ile yavaş pişirilmiş domuz pastırmalı tost Tatlı: Çikolatalı brownie ve ahududu
₺3.746 Misafir başına ₺3.746
Rezervasyon için minimum ₺8.945

Japon füzyon

Japon geleneğinin hassasiyetinin uluslararası mutfağın cesaretiyle birleştiği benzersiz bir yemek deneyimini keşfedin. En üst düzeyde özen, teknik ve birinci sınıf malzemelerle tasarlanmış bir mutfak yolculuğu. Çağdaş dokunuşlara sahip özel nigirilerden zıtlıklar, tazelik ve şaşırtıcı nüanslarla dolu füzyon yemeklerine. Avangard, lezzet ve detay tutkusu arasındaki mükemmel denge ile en seçici damakları büyüleyecek on iki gastronomik deneyim.
₺4.921 Misafir başına ₺4.921
Rezervasyon için minimum ₺20.127

Çağdaş Atlantik

Galiçya sahilinin yerel lezzetlerini güncel unsurlarla harmanladığımız mükemmel bir menü. Bu menü şunları içerir: Başlangıçlar: Kırmızı karides ve deniz ürünleri kreması Deniz ürünlü kroketler İlk kurs: Kremalı mantar ve "tetilla" peynirli pilav Ana Tabak: Kırmızı şaraplı yanaklar, parmentiere ve trüf Tatlı : Ballı kremalı börek
₺7.381 Misafir başına ₺7.381
Rezervasyon için minimum ₺16.773

Et severler

İyi yemek sevenler için özel bir deneyim. Optimum olgunluk noktasında seçilmiş, en yüksek kalitede özenle seçilmiş birinci sınıf etlerin tadını çıkarın. Wagyu bonfile biftek tartarı Demi glacê ve port şarabı ile kaplanmış öküz kuyruğu gyozaları. Yer mantarı kremalı biftek kroketi Paris kahveli tereyağı, yer mantarlı parmentiere ve shitake tabanı ile kabuklu bonfile. Tatlı (1 adet seçilebilir) Kırmızı meyveli cheesecake Çikolatalı ve ahududulu brownie
₺7.940 Misafir başına ₺7.940
Rezervasyon için minimum ₺19.568

Özel menü

Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.
İstek üzerine fiyatlandırma

6 değerlendirmede 5 üzerinden 5,0 yıldız aldı

Niteliklerim

17 yıl deneyim
Ramón Freixa Catering ile birlikte prestijli catering Life Gourmet'in şefi
Kariyerle ilgili önemli nokta
Madrid Teatro Real Baş Aşçısı WaH Gastro shoe Baş Aşçısı
Bilgilendirme ve eğitim
Otelcilik eğitimi. Japon mutfağı ve yönetimi
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.

Uzmanlık alanlarım

Ben size geleceğim

Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.

Bilinmesi gerekenler

Misafir gereklilikleri

18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir.

Erişilebilirlik

Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin

İptal politikası

Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.