Kalpten gelen mutfak

Felsefem müşteriyi ön planda tutar ve ihtiyaçlarına saygı gösterir. Empatik bir şefim ve bana güvenenlerin kalbini dinliyorum, böylece mideleri mutlu oluyor.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Lombardiya bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır

Somonlu tuzlu cheesecake

Tuzlu kırıntılı ve keçi peyniri kremalı cheesecake
₺557 Misafir başına ₺557

Cremasco'yu kaydet

Domuz yanakları, karabiber ve bal ile süslenmiş Salva Cremasco
₺668 Misafir başına ₺668

Yumurta ve yer mantarı

Düşük sıcaklıkta pişirilmiş poşe yumurta, pecorino fondü, siyah yer mantarı
₺723 Misafir başına ₺723

Risoni

Tereyağı ve parmesan peyniri ile risotto yapılmış Risoni, kuşkonmaz kreması ve çıtır domuz yanak
₺779 Misafir başına ₺779

Crudaiola soslu fusilli

Fusilli alla crudaiola: taze domates, badem, pecorino Ceneviz pesto damlaları
₺835 Misafir başına ₺835

Özel menü

Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.
İstek üzerine fiyatlandırma

Niteliklerim

12 yıl deneyim
Santa Margherita Ligure'de, Michelin rehberinde yer alan bir restoranda aşçı yardımcısı
Kariyerle ilgili önemli nokta
Mutfak etkinliklerine, açık mutfak gösterilerine, tadım etkinliklerine ve özel akşam yemeklerine katıldım
Bilgilendirme ve eğitim
Sahada on yıllık eğitim.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.

Uzmanlık alanlarım

Ben size geleceğim

Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.

Bilinmesi gerekenler

Misafir gereklilikleri

18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir.

Erişilebilirlik

Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin

İptal politikası

Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 1 gün önce iptal edin.
₺557 Misafir başına ₺557 başlangıç fiyatı
Ücretsiz iptal

Kalpten gelen mutfak

Felsefem müşteriyi ön planda tutar ve ihtiyaçlarına saygı gösterir. Empatik bir şefim ve bana güvenenlerin kalbini dinliyorum, böylece mideleri mutlu oluyor.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Lombardiya bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
₺557 Misafir başına ₺557 başlangıç fiyatı
Ücretsiz iptal

Somonlu tuzlu cheesecake

Tuzlu kırıntılı ve keçi peyniri kremalı cheesecake
₺557 Misafir başına ₺557

Cremasco'yu kaydet

Domuz yanakları, karabiber ve bal ile süslenmiş Salva Cremasco
₺668 Misafir başına ₺668

Yumurta ve yer mantarı

Düşük sıcaklıkta pişirilmiş poşe yumurta, pecorino fondü, siyah yer mantarı
₺723 Misafir başına ₺723

Risoni

Tereyağı ve parmesan peyniri ile risotto yapılmış Risoni, kuşkonmaz kreması ve çıtır domuz yanak
₺779 Misafir başına ₺779

Crudaiola soslu fusilli

Fusilli alla crudaiola: taze domates, badem, pecorino Ceneviz pesto damlaları
₺835 Misafir başına ₺835

Özel menü

Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.
İstek üzerine fiyatlandırma

Niteliklerim

12 yıl deneyim
Santa Margherita Ligure'de, Michelin rehberinde yer alan bir restoranda aşçı yardımcısı
Kariyerle ilgili önemli nokta
Mutfak etkinliklerine, açık mutfak gösterilerine, tadım etkinliklerine ve özel akşam yemeklerine katıldım
Bilgilendirme ve eğitim
Sahada on yıllık eğitim.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.

Uzmanlık alanlarım

Ben size geleceğim

Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.

Bilinmesi gerekenler

Misafir gereklilikleri

18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir.

Erişilebilirlik

Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin

İptal politikası

Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 1 gün önce iptal edin.