Bu standart 5 çeşitlik menü, profesyonel İtalyan teknikleriyle Japonya’nın en iyi mevsimlik malzemelerini sergiliyor. En önemli özelliği, narin ve kremsi bir doku elde etmek için sadece sizin için hazırlanan, benim özel el yapımı taze peynirimdir. Zarif aperitiflerden mevsime uygun bir ana yemeğe kadar her yemek, bir lezzet hikâyesini anlatıyor.

Resmî bir Airbnb iş ortağı olan şef ve sommelier tarafından özel olarak hazırlanan 6 çeşitlik bir akşam yemeği deneyimiyle akşamınızı daha özel hâle getirin. "Omakase" ruhunun yönlendirdiği bu özel akşam yemeğinde şunlar sunulur: • Birinci sınıf Hida Wagyu ve zarif İtalyan ustalığı • Özel zanaatkâr taze peyniri (Burrata/Mozzarella) • Katsunuma Jozo şaraphanesinden birinci sınıf bir şişe şarap • Mevsimin en iyi Japon yerel ürünleri Hazırlıktan ve uyumdan tutun da tamamen temizliğe kadar her şeyle ben ilgilenirken siz rahatlayın.

Sertifikalı bir şarap uzmanı ve şef tarafından hazırlanan, 6 çeşitlik üst düzey bir lüks akşam yemeği deneyimi. Özel akşam yemeğinizin özellikleri: • "RIMONE" organik limonatası ile karşılama içeceği • Mekânda canlı olarak el yapımı özel taze peynir • 3 yıldızlı mutfak ustalığıyla hazırlanan birinci sınıf A5 Hida sığır eti • İkonik Katsunuma Jozo'dan bir şişe birinci sınıf şarap. Sadece sizin için özel olarak hazırlanmış bir “Omakase” performansı. Masa düzeni ve tam temizlik de dahildir.

Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.