Mayorka Mutfağı, Barbekü ve Akdeniz Paellaları
Benzersiz ve unutulmaz deneyimler sunmak için gastronomi, protokol ve detaylara gösterilen özenin bir araya geldiği deneyimler yaratma konusunda uzman.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Mallorca Other bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Karidesli ve Sobrasadalı Kremalı Pirinç
APERITIF
Kirazlı gazpacho ve sebzeli picada
GELEN
narenciyeli vinegret soslu, roka ve Parmesan peynirli kabak ve elma carpaccio
ANA
Karidesli, sobrasadalı ve sultani bezelyeli kremalı pirinç
TATLI
Mayorka usulü yıllandırılmış cheesecake
₺2.784 Misafir başına ₺2.784
Rezervasyon için minimum ₺11.133
Vejetaryen Paella
Vejetaryen Paellamız:
APERITIF
Ispanaklı ve çam fıstıklı kroket
GELEN
Yeşil biber, domates, soğan, nohut ve sızma zeytinyağı ile "Trampo" salatası.
BİRİNCİL
Sebzeli paella, bimi, yeşil fasulye, mısır, mantar ve kuşkonmaz.
TATLI
Vanilyalı dondurmalı "Gato" bademli pasta.
₺2.784 Misafir başına ₺2.784
Rezervasyon için minimum ₺11.133
Karışık Paella
Karışık Paella Menümüz aşağıdakileri içerir:
APERİTİF
Serrano Jambonlu Kroket
MEZE
Domates ve Karpuz Gazpacho
ANA YEMEK
Tavuk, domuz kaburgası ve sebzeli Mayorka usulü paella
TATLI
Biberiyeli ve Yaban Mersinli Katalan Kreması
₺3.340 Misafir başına ₺3.340
Rezervasyon için minimum ₺13.359
Kendi suyunda süt domuzu
APERITIF
Sebzeli picada ile karpuzlu gazpacho
GELEN
Tumbet (Mayorka ratatuyu), patlıcan, kabak, soğan, domates ve fırında patates
ANA
Kendi suyunda pişmiş süt domuzu, fırında patates ve yeşil kuşkonmaz ile
TATLILAR
- Ahududu gevrekli çikolatalı mus
₺3.619 Misafir başına ₺3.619
Rezervasyon için minimum ₺24.492
Izgara Levrek
APERİTİFLER VE BAŞLANGIÇLAR
-Serrano jambonlu kroket — Ispanaklı kroket
ANA YEMEK
- Hamur kaplı soğan ve "Trampo" salatası (İtalyan biberi, domates, soğan ve zeytinyağı) ile Gallo de San Pedro (Akdeniz balığı)
TATLI
- Bademli dondurma ve hurma şurubu ile “Gató” pastası
₺3.619 Misafir başına ₺3.619
Rezervasyon için minimum ₺11.133
Özel menü
Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.
İstek üzerine fiyatlandırma
9 değerlendirmede 5 üzerinden 5,0 yıldız aldı
Niteliklerim
25 yıl deneyim
Puerto de Andratx Yelken Kulübü
Kariyerle ilgili önemli nokta
Özel Şef olmak isteyen Şefler için bir mentorluk programı yürütüyorum
Bilgilendirme ve eğitim
Turizm yönetimi diploması sahibiyim.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 1 gün önce iptal edin.
₺2.784 Misafir başına ₺2.784 başlangıç fiyatı
Rezervasyon için minimum ₺11.133
Ücretsiz iptal