Japonya'nın Tadı
Japon mutfağı, ileri teknikler, hassasiyet, mutfakta mükemmellik.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Madrid bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
OMAKASE 10 PASS
Özenle hazırlanmış Japon ve Nikkei mutfağı seçkisiyle 10 adet omakase deneyimi: trüflü somon tartar, karides rock, sashimi, füme zetaslı dashi suyu, futomaki karışımı, ceviche nikkei, kaplan sütlü istiridye, temaki negitoro, çeşitli nigiriler ve monchi.
₺9.682 Misafir başına ₺9.682
OMAKASE
İspanyolca bir omakase deneyimi: trüflü somon tartar, ceviche nikkei ve kaya karidesi; istiridye, tiger milk, sashimi seçkisi ve temaki negitoro; füme zetas ile dashi suyu, futomaki karışımı ve çeşitli nigiriler; ve son olarak monchi ile tatlı bir kapanış.
₺9.682 Misafir başına ₺9.682
ŞEFİN SEÇİMİ 10 PASTA
Şefin özenle hazırlanmış Japon mutfağı ve füzyon yemeklerinden oluşan 10 çeşit seçkisi: kaya langostinos, ceviche nikkei ve trüflü somon tartar; kaplan süt istiridyeleri, sashimi seçkisi ve temaki negitoro; füme zetaslı dashi suyu, futomaki karışımı ve nigiri çeşitleri; ve monchi tatlısı.
₺9.682 Misafir başına ₺9.682
SEÇİM MENÜSÜ 10 GEÇİŞ
Japon esintili ve füzyon önerileri içeren 10 adet seçilmiş menü: trüflü somon tartar, ceviche nikkei ve kaya karidesi; kaplumbağa sütü istiridyeleri, sashimi seçkisi ve temaki negitoro; füme zetaslı dashi suyu, futomaki karışımı ve çeşitli nigiriler; ve monchi tatlısı.
₺9.682 Misafir başına ₺9.682
Özel menü
Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.
İstek üzerine fiyatlandırma
Niteliklerim
13 yıl deneyim
Profesyonel mutfakta 12 yıl; Japon gastronomisi deneyimi
Kariyerle ilgili önemli nokta
Zuara, Ichikani ve Hotaru gibi Japon restoranlarında çalışıyorum.
Bilgilendirme ve eğitim
Venezuela'daki Academia Gourmet Internacional'de ve restoranlarda eğitim.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
2 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 100 olabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
₺9.682 Misafir başına ₺9.682 başlangıç fiyatı
Ücretsiz iptal