Bir meze, bir başlangıç yemeği ve bir tatlı seçeneği içeren zarif bir Sicilyalı özel şef deneyimi. Safranlı risotto ile mini arancino, Sicilya usulü antipasto veya Pasta alla Norma'nın ardından ricotta, fıstık, portakal kabuğu rendesi ve bitter çikolata ile yapı bozma cannolo'nun tadını çıkarın.

Başlangıç olarak bruschetta veya Akdeniz antipasto seçeneklerini içeren Sicilya'dan esinlenmiş bir menü, ardından domates, zeytin, kapari ve beyaz şarapla kılıç balığı alla Siciliana ve son olarak limonlu semifreddo, fıstıklı crumble ve amaro portakalı.

Sürpriz bir meze, narenciye, otlar, fındık ve balzamik ile pancar veya ton balığı carpaccio seçeneği, yerel sebzeler, taze otlar ve birinci sınıf protein içeren özel bir Sicilya slow-food ana yemeği ve mevsim meyveleri, çikolata, antep fıstığı veya narenciye ile ev yapımı bir tatlı içeren mevsimlik bir şef spesiyali menü.

Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.