Ana karadaki Portekiz'den ve adalardan gelen cazip bir bölgesel peynir, kurutulmuş et ve ekmek seçkisini tadacağınız Portekiz kilerine adım atın. Beklenmedik lezzetler, zıt dokular ve geleneklerin ardındaki hikâyeler sizi bekliyor. Portekiz'in tatlı bir yanı da olduğu için deneyim, ayrı bir bölge tatlıları tabağıyla sona eriyor.

Masanın etrafında toplanın ve Akdeniz'in en zengin mutfak geleneklerinden esinlenerek el yapımı hazırlanmış dört mezenin tadını çıkarın. Sıcak, taze pişmiş pide ile servis edilen ve özel bir tatlı ile sona eren bu rahat paylaşım deneyimi, cömert konukseverliği, mevsimlik malzemeleri ve unutulmaz lezzetleri kutluyor.

Eksiksiz Four Shores deneyimi. Paylaşmak için sunulan el yapımı beş Akdeniz mezesiyle başlayın, ardından özel bir ana yemek ve el yapımı bir tatlıyla devam edin. Mevsimlik malzemelerle hazırlanan ve Akdeniz misafirperverliğinin sıcaklığından ve cömertliğinden ilham alan her menü, yalnızca sizin sofranız için tasarlanmıştır.

En taze yerel malzemeleri, canlı lezzetleri ve cömert yemek pişirme tarzıyla Portekiz'in bir kutlaması. Atlantik Okyanusu'ndan kırsal bölgeye, her yemek masaya farklı bir tat, doku ve gelenek getiriyor. Portekizli bir ailenin yemeğinin sıcaklığıyla sunulan rahatlatıcı klasikler, mevsimlik ürünler ve birkaç lezzetli sürpriz bekleyin. Misafir olarak gelin, arkadaş gibi yiyin, leziz yemekleri paylaşın ve her bir tabakta Portekiz'i mutfağı aracılığıyla deneyimleyin.

Ürdün, Lübnan ve Yunanistan'dan esinlenilen Levanten usulü kebap ve şiş tavuk, ızgara sebzeler ve Four Shores'un yıldızları olan cömert, zengin bir meze tabağı ile servis edilir. Döner değil, şişte ızgara yapılmış baharatlı kıyma ve yumuşak şiş taouk, güzel bir dumanlı, kömürleşmiş lezzet sunuyor. Kömür, ocak veya fırında mükemmel. Gece barbeküleri için iyi aydınlatma şarttır. Bir şef karanlıkta çalışamaz!

Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.