Airbnb hizmetleri

Koto City bölgesindeki şefler

Airbnb'de yerel profesyonellerin sunduğu benzersiz bir hizmet bulun.

Tüm şef hizmetleri

Koji'den Fransız ve Japon mutfağı

Japonya Büyükelçisi için şef olarak çalıştım.

Renzo Rodriguez ile şefin masası

Her zaman taze malzemelerin yemeğimin kahramanı olmasına izin verin ve harika bir yemek deneyimi yaşamak için müşterilerimle yolculuğumda öğrendiğim bilgi ve deneyimlerimi paylaşın.

Kazuki'nin Gezici Şefliği - Lüks

Japon mutfağına dayalı Fransız, İtalyan ve tepside pişirilmiş yemekler

Masaya Masaya'dan zarif Japon mutfağı

Japon mutfağına odaklanarak, profesyonel aşçılık vasfından ve sahadaki deneyimden yararlanarak, dört mevsime önem veren hassas teknikler ve yenilikçi kurs yemekleri sunuyoruz.

FoodLaboOttimo'dan kırmızı sirke ile hazırlanan otantik taşınabilir suşi

Duygulanmanızı, şaşırmamanızı ve rahatlamanızı sağlayan Food LaboOttimo. Temel olarak, pirinç pişirme işlemini mekanınızda yapıyor, en iyi durumdaki pirinç tanelerini kullanarak, gözünüzün önünde tek tek elden yapılmış sushi sunuyoruz. Mutfak ekipmanı, tabak vb. bulunmayan bir mekânda etkinlik düzenlenecekse lütfen mutlaka önceden iletişime geçin. Bazı yemeklerin sunulmaması mümkündür. Belirtilen bölgelerin dışında Karuizawa, Izu gibi uzak bölgelere de seyahat edebiliriz. Bu durumda ayrı bir seyahat ücreti alınabileceğinden, rezervasyon sırasında sizinle görüşeceğiz.

Şef Kristiana'dan Japon füzyonu

Yurt dışında yaşayan bir özel şef olarak yemek pişirme tarzım sürekli gelişiyor. Yemek pişirme sevgimi paylaşmak ve hazırladığım her yemekte mutfak hikayemi sergilemek için yerel malzemelerden yararlanmak istiyorum.

Edomae Suşi ile Uçan Şölen

Ayrıca Tokyo'daki üyelik tabanlı bir restoran ve ünlü bir Fransız restoranı ile iş birliği yaparak çok çeşitli kişilere suşi sunuyoruz. Çocuklu, evcil hayvanlı veya kalabalık grupların da keyifle tadını çıkarabileceği Edomae suşisini iş yerinize teslim ediyoruz.

Keisuke'in akıllıca düşünülmüş kaliteli yemekleri

Dior gibi tanınmış markalar da dâhil olmak üzere yüzlerce müşteriye yemek servisi yaptım.

Hakiki Edo-Mae Suşi - Harika Suşi -

Suşi konusunda uzmanlaşmış, doğrudan üretim bölgesinden gelen malzemelerle birçok ünlü kişiye suşi hazırlamış bulunmaktayız.

Özel şef Federico

İtalyan, geleneksel, aile tarifleri, özel yemek, bilinçli sadelik.

Yoshiaki'den Lüks Yemekler

Birçok önde gelen şirketin ağırlama işlerinden sorumluyuz. Günlük yemeklerden iş yemeklerine kadar, her duruma uygun yemek önerileri sunuyoruz.

Ueda'dan taze balıklı suşi

45 yıllık balıkçılık geçmişimle, avladığım kalamarları ülke genelindeki balıkçılardan doğrudan satın alıyorum. Soba, kabuğundan çıkarıldıktan sonra hemen öğütülür. Tempura da aynı yerde kızartılır.

Mükemmel yemekler sunan özel şefler

Yerel profesyoneller

Kişiye özel şeflerden özel catering hizmetine uzanan seçeneklerle açlığınızı yatıştırın

Kalite açısından incelenip özenle seçildi

Her şef, mutfak tecrübesine göre gözden geçirilir

Mükemmellikle dolu bir geçmiş

Mutfak sektöründe en az 2 yıl tecrübeli