Özel şef Federico
İtalyan, geleneksel, aile tarifleri, özel yemek, bilinçli sadelik.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Tokyo bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
"Kuzey Güney Kuzey"
3.815 ₺ Misafir başına 3.815 ₺
"Kuzey Güney Kuzey" menümüzle İtalyan lezzetleriyle bir yolculuk deneyimleyin. İlk yemek olarak yumuşak Mondeghili ile başlayın, zengin Paccheri alla Norcina veya kremalı Risotto Gorgonzola e noci arasında seçim yapın. Ana yemek olarak rustik Cacciatora Roman tavuğunun tadını çıkarın ve yemeği lezzetli bir Pannacotta veya klasik Tiramisú ile bitirin.
"Mare mio"
4.097 ₺ Misafir başına 4.097 ₺
Mare mio, rafine bir Akdeniz yolculuğu sunuyor: kremalı burratina mezesiyle başlayın, ilk yemek olarak zarif karidesli linguine veya lüks bir risotto arasından seçim yapın, ana yemek olarak yumuşak bebek ahtapot alla Luciana'nın tadını çıkarın ve zarif bir pannacotta veya klasik tiramisu ile yemeğinizi sonlandırın.
“Anıların Mutfak”
4.239 ₺ Misafir başına 4.239 ₺
"Cucina di Memoria" ile geleneksel İtalyan mutfağının özünü deneyimleyin.Ev yapımı ton balıklı pasticcio ile bir meze. Ardından safranlı risotto veya doyurucu bir makarna gibi zengin bir ilk yemekle devam edin. Rustik bir domuz eti ana yemeğinin tadını çıkarın ve zamansız bir tiramisú veya zarif pannacotta ile bitirin.
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Federico ile mesajlaşabilirsiniz.
Niteliklerim
5 yıl deneyim
Amcasının Como Gölü'ndeki restoranında 5 yıl çalıştı; bugün özel şef ve mimar.
Kariyerle ilgili önemli nokta
Otantik İtalyan mutfağını şekillendiren ünlü Como Gölü restoranlarında uygulamalı eğitim.
Bilgilendirme ve eğitim
Aile tariflerini öğrendi, Hotel Griso ve Crotto del Cech'de becerilerini geliştirdi.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
2 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 100 olabilir.
Erişilebilirlik
İşaret dili seçenekleri
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
3.815 ₺ Misafir başına 3.815 ₺ başlangıç fiyatı
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?