Güney Kaliforniya ve Sicilya'nın lezzetlerini kutlayan aile tarzı cömert bir ziyafet için masanın etrafında toplanın. Kızarmış etlerin, canlı mevsim sebzelerinin ve tarladan taze salataların tadını çıkarın. El yapımı sosların, şarapçıların özenle hazırladığı şarküteri ürünlerinin ve Kaliforniya'nın en iyi peynirlerinin tadını çıkarın. Son olarak da kendinizi şımartacak tatlılarla ziyafeti tamamlayın. Her yemek, Şef Maximilian'ın Sicilya kökenini yansıtıyor ve Kaliforniya'nın zengin mutfak kültürüyle yeniden şekilleniyor

Şef Maximilian'ın ünlü restoranlara liderlik ettiği dönemden esinlenen, özenle seçilmiş bir yolculuğu deneyimleyin. Duyuları uyandıran taze, mevsimlik salatalarla başlayın, ardından hassasiyet ve tutkuyla hazırlanmış cesur, lezzetli başlangıçlar yapın. Yemeğinizi tatlı bir finalle tamamlayın; yaratıcılığı ve hoşgörüyü mükemmel bir şekilde dengeleyen bir tatlı. Sanatın tadını çıkarın, lezzeti kucaklayın ve Şef Maximilian'ın mutfağının özünü keşfedin.

Taze, yerel malzemelerle hazırlanmış en iyi İtalyan ve Fransız geleneklerini harmanlayan bir mutfak yolculuğunun tadını çıkarın. Yakındaki çiftliklerden gelen ürünlerle yapılan lezzetli mezeler ve canlı salatalarla başlayın, ardından cesur, unutulmaz lezzetlerle dolu cazip başlangıçlar yapın. Yemeğinizi, deneyimli bir şef tarafından özenle hazırlanmış zarif bir tatlıyla tatlı bir şekilde sonlandırın.