Şef Mattia'dan otantik Roma lezzetleri

Balık yemekleri, ekmek yapımı ve uluslararası füzyon mutfağı konusunda uzmanlaşmıştır.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Roma bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır

Roma menüsü

4.147 ₺ 
Rezervasyon için minimum 24.393 ₺
Geleneksel yemeklerden oluşan eksiksiz bir menü ile büyükannelerimizin yaptığı gibi Roma mutfağı. BAŞLANGIÇ: Domates ve fesleğenli Bruschetta Ballı ricotta ve çıtır ekmek İLK KURS: Amatriciana soslu (domuz eti ve domates sosu) ve pecorino peynirli rigatoni makarna veya Cacio ve biber soslu mezze maniche makarna ANA YEMEK: Saltimbocca alla romana (dana eti, adaçayı, prosciutto) ve mevsim sebzeleri veya Tavuk cacciatora ve fırında patates EKMEK: İtalyan ekmeği ve grissini TATLI: Tiramisu

Fettuccine ile Roma menüsü

5.123 ₺ 
Rezervasyon için minimum 24.393 ₺
Fettuccine yapma dersi de dahil olmak üzere geleneksel Roma mutfağı! BAŞLANGIÇ: Domates ve fesleğenli Bruschetta Ballı ricotta ve çıtır ekmek İLK KURS: San Marzano domates soslu fettuccine ANA YEMEK: Saltimbocca alla romana (dana eti, adaçayı, prosciutto) ve mevsim sebzeleri veya Tavuk cacciatora ve fırında patates EKMEK: İtalyan ekmeği ve grissini TATLI: Tiramisu

Roma makarnası ve tiramisu

5.611 ₺ 
Rezervasyon için minimum 24.393 ₺
Fettuccine ve tiramisu nasıl yapılacağına dair bir ders de dahil olmak üzere geleneksel Roma mutfağı. BAŞLANGIÇ: Domates ve fesleğenli Bruschetta Ballı ricotta ve çıtır ekmek İLK KURS: San Marzano domates soslu fettuccine ANA YEMEK: Saltimbocca alla romana (dana eti, adaçayı, prosciutto) ve mevsim sebzeleri veya Tavuk cacciatora ve fırında patates EKMEK: İtalyan ekmeği ve grissini TATLI: Tiramisu
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Mattia Maria ile mesajlaşabilirsiniz.

Niteliklerim

Şef
19 yıllık deneyim
İtalyan mutfağından yıldızlı restoranlara kadar uluslararası deneyime sahip şef.
1 şef
Avustralya'daki Sottosopra restoranının sahibi ve baş şefi.
Aşçılık okulu eğitimi
Yıldızlı şefler ve Gambero Rosso Roma ile İtalya, Londra ve Avustralya arasında eğitim.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.

Uzmanlık alanlarım

Ben size geleceğim

Roma bölgesindeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.

Bilinmesi gerekenler

Misafir gereklilikleri

6 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 10 olabilir.

Erişilebilirlik

Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin

İptal politikası

Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
Uygun değil
Ücretsiz iptal

Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir

Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?

Şef Mattia'dan otantik Roma lezzetleri

Balık yemekleri, ekmek yapımı ve uluslararası füzyon mutfağı konusunda uzmanlaşmıştır.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Roma bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Uygun değil
Ücretsiz iptal

Roma menüsü

4.147 ₺ 
Rezervasyon için minimum 24.393 ₺
Geleneksel yemeklerden oluşan eksiksiz bir menü ile büyükannelerimizin yaptığı gibi Roma mutfağı. BAŞLANGIÇ: Domates ve fesleğenli Bruschetta Ballı ricotta ve çıtır ekmek İLK KURS: Amatriciana soslu (domuz eti ve domates sosu) ve pecorino peynirli rigatoni makarna veya Cacio ve biber soslu mezze maniche makarna ANA YEMEK: Saltimbocca alla romana (dana eti, adaçayı, prosciutto) ve mevsim sebzeleri veya Tavuk cacciatora ve fırında patates EKMEK: İtalyan ekmeği ve grissini TATLI: Tiramisu

Fettuccine ile Roma menüsü

5.123 ₺ 
Rezervasyon için minimum 24.393 ₺
Fettuccine yapma dersi de dahil olmak üzere geleneksel Roma mutfağı! BAŞLANGIÇ: Domates ve fesleğenli Bruschetta Ballı ricotta ve çıtır ekmek İLK KURS: San Marzano domates soslu fettuccine ANA YEMEK: Saltimbocca alla romana (dana eti, adaçayı, prosciutto) ve mevsim sebzeleri veya Tavuk cacciatora ve fırında patates EKMEK: İtalyan ekmeği ve grissini TATLI: Tiramisu

Roma makarnası ve tiramisu

5.611 ₺ 
Rezervasyon için minimum 24.393 ₺
Fettuccine ve tiramisu nasıl yapılacağına dair bir ders de dahil olmak üzere geleneksel Roma mutfağı. BAŞLANGIÇ: Domates ve fesleğenli Bruschetta Ballı ricotta ve çıtır ekmek İLK KURS: San Marzano domates soslu fettuccine ANA YEMEK: Saltimbocca alla romana (dana eti, adaçayı, prosciutto) ve mevsim sebzeleri veya Tavuk cacciatora ve fırında patates EKMEK: İtalyan ekmeği ve grissini TATLI: Tiramisu
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Mattia Maria ile mesajlaşabilirsiniz.

Niteliklerim

Şef
19 yıllık deneyim
İtalyan mutfağından yıldızlı restoranlara kadar uluslararası deneyime sahip şef.
1 şef
Avustralya'daki Sottosopra restoranının sahibi ve baş şefi.
Aşçılık okulu eğitimi
Yıldızlı şefler ve Gambero Rosso Roma ile İtalya, Londra ve Avustralya arasında eğitim.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.

Uzmanlık alanlarım

Ben size geleceğim

Roma bölgesindeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.

Bilinmesi gerekenler

Misafir gereklilikleri

6 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 10 olabilir.

Erişilebilirlik

Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin

İptal politikası

Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.

Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir

Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?