Evde tatlı ve keyifli bir deneyim. Birlikte gerçek İtalyan Tiramisù'sunu temel malzemelerden başlayarak hazırlayacağız: kremadan kadifemsi mascarpone'a, espresso'ya batırılmış savoiardi ve kakao ile doğru uyum. Özel etkinlikler, doğum günleri veya arkadaşlarla akşamlar için mükemmel, pratik ve sürükleyici bir an, Tiramisù tadımıyla sona eriyor.

Roma sokak yemeklerine gerçek bir dalış, zengin, lezzetli ve karşı konulmaz. Altın ve dönen malzemeler, mozzarella ve ançüez ile kızarmış balkabağı çiçekleri ve mortadella, stracciatella ve antep fıstığı ile doldurulmuş kokulu pizza ile başlar. Taze domates panzanella, burrata ve ançüezli gurme koca, patates kroket ve beyaz Roma pizzası ile devam edin. Tatlı bir kapanış için zamansız kremalı kocam. Hepsine harika yerel DOP şarabı eşlik ediyor.

Roma geleneğinde özel bir uyanış, önemli bir anı kutlamak için mükemmel. Kremalı yumuşak hamur işleri, ev yapımı tartlar, Roma çöreği, güzel kokulu kruvasanlar ve tereyağı ve el yapımı reçellerle zengin ve iyi hazırlanmış bir kahvaltı. Tamamlamak için mevsim meyvesi, yoğurt, yerel bal ve espresso kahve, kapuçino ve taze meyve suları. Airbnb'nizde rahatça paylaşılmak üzere tasarlanmış otantik, zarif ve keyifli bir deneyim.

Roma'nın en otantik lezzetlerine bir yolculuk. İkonik meze ile başlıyor: şarküteri enginarı veya mozzarella ve ançüez ile doldurulmuş kızarmış kabak çiçeği (ikinci sezon), yanında altın rengi suppli, hamurda kızartılmış çıtır sebzeler ve karışık bruschette. Sonra geleneklere göre hazırlanan Roma mutfağının iki büyük klasiği: karbonara, amatriciana veya cacio ve biber. Kremsi ve karşı konulmaz ev yapımı Tiramisù ile tatlı bir şekilde kapanıyor.

Deneyim sırasında kelimenin tam anlamıyla ellerini makarnaya sokacaklar, her biri geleneksel bir sosla eşleştirilmiş üç çeşit taze el yapımı makarna hazırlayacaklar: fettuccine cacio ve biber, ricotta mantısı ve taze domates soslu ıspanak ve Norma soslu orecchiette. Deneyim, hoş geldin aperatifi, yerel DOC şarabı ve birlikte hazırlanan üç makarnanın tadımını içerir. Ev yapımı tiramisù hazırlanıp tadıldığında tatlı bir şekilde sona erer.

- Buffalo mozzarella, Piennolo domatesleri ve taze fesleğen ile Caprese, Falanghina del Sannio ile -Çıtır yastık, yumurta ve Roma pekorinosu ile Paghetti alla Carbonara, yanında zarif bir Verdicchio dei Castelli di Jesi. - Saltimbocca alla Romana, dana madalyonları, prosciutto ve adaçayı, yoğun bir Chianti Classico ile. - Geleneksel aramisù, Vin Santo del Chianti ile tadını çıkarın. Hizmet süreleri misafirlerin ihtiyaçlarına göre uyarlanabilir.