Erik'ten Japon Füzyonu
Menülerimde, kaliteli malzemeleri öne çıkarmak için tasarlanmış füzyon tarzı Japon yemekleri yer alıyor.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Barcelona bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Temel Bilgiler
Mevsimlik malzemeleri yaratıcı bir dokunuşla harmanlayan Japon mutfağının rahat ve zarif bir yorumu. Menü, rahatlatıcı misodan lezzetli suşiye ve matcha veya mochi ile tatlı bir finalle dengeli, lezzetli bir deneyim sunuyor.
2.605 ₺ Misafir başına 2.605 ₺
Rezervasyon için minimum 15.627 ₺
Japon füzyon yemekleri
Akdeniz ve Japon etkilerinden oluşan aperitif seçenekleri
2.605 ₺ Misafir başına 2.605 ₺
Rezervasyon için minimum 15.627 ₺
Son dakika şefin masası
Son dakika rezervasyonları için tasarlanmış Japon esintili menü. Her türlü çorba, gyoza, 10 adet suşi ve tatlı bekleyebilirsiniz. Hepsi ev yapımı ve ürüne odaklanmış.
3.907 ₺ Misafir başına 3.907 ₺
Rezervasyon için minimum 7.814 ₺
Vejetaryen ziyafeti
Akdeniz-Japon füzyon vurgularıyla mevsim sebzelerini öne çıkaran tamamen vejetaryen 4 çeşit menü.
4.168 ₺ Misafir başına 4.168 ₺
Suşi füzyon tadım menüsü
Bu 4 çeşit yemekten oluşan menü, sürpriz ve geleneği bir mutfak yolculuğunda harmanlayarak suşi ve füzyon unsurlarının hassas bir dengesini sunuyor.
5.991 ₺ Misafir başına 5.991 ₺
SValentín için Omakase deneyimi
Omakase deneyimi, şefin kişiselleştirilmiş bir tadım menüsü hazırlamasına güvenmeye dayanır. Bu menü, esas olarak nigiriler etrafında şekillenir ve birinci sınıf, mevsimlik malzemelerle hazırlanır. Teknik, hassasiyet ve lezzetin saflığı ön plana çıkar.
9.377 ₺ Misafir başına 9.377 ₺
Rezervasyon için minimum 15.627 ₺
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Erik (Fetén) ile mesajlaşabilirsiniz.
3 değerlendirmede 5 üzerinden 5,0 yıldız aldı
Niteliklerim
9 yıllık deneyim
Akdeniz ve Japon mutfağının birleşiminden oluşan ve üstün teknikler gerektiren yemekler yapıyorum.
Suşi girişimcisi
Şimdi füzyon mutfağına odaklanan kendi yemek pişirme ve ikram girişimim olan Fetén'i işletiyorum.
Geleneksel suşi konusunda eğitimli
Tunateca Balfegó'da Hideki Matsuhisa'dan eğitim aldım ve burada suşi sanatını keşfettim
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
2 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
4.168 ₺ Misafir başına 4.168 ₺ başlangıç fiyatı
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?







