Colter'dan füzyon tadım menüleri
Füzyon yemeklerine odaklanarak kendi restoranlarımı açmadan önce ödüllü restoranlarda çalıştım.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Austin bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Taco tadım tabağı
Misafir başına 2.087 ₺
Şefin hazırladığı, kaliteli masa tortillalarında 3 taco içeren taco yemeğinin tadını çıkarın. Ördek konfi veya füme sığır göğsü gibi 2 et seçeneği ile birlikte chimichurri'li istiridye mantarı gibi bir sebze seçeneği arasından seçim yapabileceksiniz.
Austin'de 3 çeşit yemek
Misafir başına 4.173 ₺
Merkez Teksas'ın mevsimlerini ve yerel Austin mutfağını vurgulayan, tuzlu samur balığı veya palamutla tütsülenmiş ördek göğsü gibi özel yemeklerimden bazılarını içeren özel hazırlanmış 3 çeşit yemek menüsü.
Merkez Teksas tadımı
Misafir başına 6.260 ₺
Kendi 4 çeşit yemeğinizi özelleştirin. Bu menüde kombu'da kavrulmuş domuz göbeği ile servis edilen ramen risotto veya mole ve epazote'li al pastor tortellini gibi klasik füzyon yemeklerimden bazıları yer alıyor.
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Colter ile mesajlaşabilirsiniz.
Niteliklerim
10 yıl deneyim
Portland'ın ünlü restoranları Canard, Le Pigeon ve Proud Mary'de çalıştım.
James Beard kazananından eğitim aldı
Le Pigeon'da 2 kez James Beard Ödülü alan Gabriel Rucker'ın altında çalıştım.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Austin bölgesindeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 10 olabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 1 gün önce iptal edin.
Misafir başına 2.087 ₺ başlangıç fiyatı
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?