Başlangıç, ana yemek ve tatlı içeren bir menü. Hızlı bir öğle yemeği için mükemmel! Bunu mevcut menüde bulabilirsiniz: Ara sıcak olarak kuşkonmaz köpüğü ve “deniz tuzlu” pesto sosu eşliğinde marine edilmiş istavrit; ana yemek olarak ise vin jaune sabayon ve Cima di Rapa peyniri eşliğinde kümes hayvanı eti. Tatlı bir notla bitirmek için patlamış mısır temalı bir tatlı! Menü, alerjilere ve tercihlere uygun şekilde uyarlanabilir. Ekmek veya içecekler dâhil değildir.

3 aperitif, bir başlangıç yemeği, bir ana yemek ve bir tatlıdan oluşan bir menü. Gurme bir öğle yemeği için mükemmel! Bunu mevcut menüde bulabilirsiniz: Yabani sarımsaklı püre ve antep fıstığı ile limonlu çeşnili ızgara yeşil kuşkonmaz. Bunu vin jaune sabayonlu kümes hayvanı eti ve Cima di Rapa peyniri takip ediyor. Biraz özgünlükle tamamlayalım: Kivi ve deniz marulundan oluşan bir tatlı! Menü, alerjilere uygun olacak şekilde uyarlanabilir.

3 aperitif, 2 başlangıç yemeği, bir ana yemek ve bir tatlıdan oluşan bir menü. Gurme bir akşam yemeği için mükemmel! Bunu mevcut menüde bulabilirsiniz: Bitki bazlı, mevsimlik mezeler: Yabani sarımsaklı, limonlu ve antep fıstıklı yeşil kuşkonmaz, ardından Fransız vasabisi ile kendi suyunda pişirilmiş sultani bezelye. Ana yemek olarak, kara ve deniz ürünleri çeşnisiyle ızgara levrek. Tatlı olarak, kivinin ferahlığının keyfini çıkarın. Menü, alerjilere uygun olacak şekilde uyarlanabilir.

Lezzetleri ve en iyi mevsimlik ürünleri keşfetmek için bir yolculuğa çıkın. Tercihlerinize uyarlanmış, tamamen kör tadım menüsü. Hem akşam yemeği hem de öğle yemeği için uygun.