Tümü için 1 seçenek belirleyin: Waffle: Altın sarısı ve yumuşak, pastırma, çırpılmış yumurta ve akçaağaç şurubu ile servis edilir. Fransız tostu: Brioche ekmeği ile yapılır, yanında domuz pastırması, taze meyve ve yumurta bulunur. Krep – Kabarık, geleneksel tarif, pastırma ve yumurta ile. Misafirlerin favorisi. Kahve, meyve suyu, tost, tereyağı ve reçel içerir.

1 seçenek seçin: Rancheros yumurtası: Sahanda yumurtalı mısır kızartması, ev yapımı domates sosu ve peynirli fasulye. Motuleño yumurtası: Yucatan usulü fasulye, jambonlu domates sosu, bezelye ve epazote, taze peynir ve avokado ile kızarmış ekmek; tatlı kızarmış muz ile. Misafirlerin favorisi Yeşil chilaquiles: Yeşil salsa, taze peynir ve Oaxaca, ranch kreması ve avokadoya batırılmış totopos. Kahve, meyve suyu, tost, tereyağı ve reçel içerir. ✨ Bir şeyi mi kutluyorsunuz? Sürprizimiz var. ✨

1 tane seçin: İspanyolca - Yumurtalı, patatesli ve soğanlı omlet. Günün salatası ve zeytinyağlı domates dilimleri ile servis edilir. Tost: Ekşi mayalı tost, üzerinde avokado posası ve sahanda yumurta, günün salatası ile servis edilir. Fritata: Biber, soğan, jambon ve peynir ile doldurulmuş yumurtalı omlet. Patates ve sotelenmiş biber ile servis edilir. Kremalı Amerikan kahvesi, meyve suyu ve tereyağı ve reçelli tost dahildir. ✨ Bir şeyi mi kutluyorsunuz? Bir sürpriz sizi bekliyor ✨

1 tane seçin: Soğan ve biberli dana/tavuk fajitas, tortilla çorbası, pilav ve soslar, kırmızı, yeşil, pico de gallo, guacamole, macha sosu, taze tortilla ve mısır totopos Pollo Pibil: Maya yemeği, yerel portakal ile Maya çeşnileri, yavaş pişirme, bölgesel bir lezzet olan misket limonu çorbası, pilav, Yucatecan fasulyesi, mısır tortillaları ve totopos ile servis edilir Arroz a la tumbada: Karides, balık, yengeç, istiridye ve ahtapot ile pişirilmiş pirinç çorbası, Veracruz'dan bir lezzet ✨ Bir şeyi mi kutluyorsunuz?

1 tane seçin: Kömür – Pastör, rosto, sosis ve marine edilmiş tavuklu tako (10 cm), charra fasulyesi, pilav, kırmızı, yeşil ve Meksika sosları, guacamole, totopos ve quesadilla ile. Baja tarzı – Bira, et suyu, pico de gallo, lahana, pilav ve chipotle sosuna batırılmış balık ve karidesli tako. Misafirlerin favorisi Birria: Kuzey birası, quesabirrias ve consommé ile soğan, kişniş, ağaç sosu, guacamole ve limonlu yavaş pişirilmiş dana birria. ✨ Bir şeyi mi kutluyorsunuz? Bir sürpriz sizi bekliyor ✨

Menü 1: Kremalı kuşkonmaz, patates püresi ve buharda pişirilmiş sebzelerle birlikte gravy sosunda dana bonfile. Menü 2: Brokoli kreması, narenciye sosunda taze balık fileto, ızgara sebze ve ızgara tatlı patates Menü 3: Balkabağı kreması, portakallı tereyağında somon fileto, ızgara sebzeler ve kişnişli patates Hepsine mumlu doğum günü pastası dahildir.