Şef Carlos'tan seçkin mutfak
Latin füzyonu, sağlıklı temiz yemekler, And ve Fransız etkileri, otantik ceviche.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Providence bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Ceviche ve Crudo ziyafeti
Ceviche ve crudo, vahşi ve baştan çıkarıcı: taraklı nane crudo, llajua ile orfoz, hibachi ile kavrulmuş leche de tigre, hindistan cevizli ıstakoz, istiridye, havyar ve leche de tigre köpüğü. Ham lüks, orman asidi, ateşte pişmiş et.
₺8.038 Misafir başına ₺8.038
Rezervasyon için minimum ₺32.148
Yerel Sanat / Earth's Art
Fransız zarafeti: pancar ve keçi peynirli tartar, Gruyère peynirli soğanlı velouté, rezene ve portakallı salata, kızarmış tavuk ve kereviz püresi veya Provence usulü morina ve taze meyveli bademli kurabiye. Yöresel, lezzetli ve zarif.
₺10.334 Misafir başına ₺10.334
Rezervasyon için minimum ₺20.667
Ateş Sanatı
Ateşte kızartılmış bütün kral balığı ve pisi balığı, közlenmiş mısır, közlenmiş patates, birinci sınıf filet mignon, mükemmel şekilde ızgarada pişirilmiş porterhouse ve T-bone biftek, közlenmiş bahçe sebzeleri, ateşte kavrulmuş meyve ve hibachi ceviche. İlkel ateş, rafine ritüel.
₺12.630 Misafir başına ₺12.630
Rezervasyon için minimum ₺50.519
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Carlos ile mesajlaşabilirsiniz.
1 değerlendirmede 5 üzerinden 5,0 yıldız aldı
Niteliklerim
10 yıl deneyim
Gençliğimden beri yemek pişiriyorum, Amerika'nın dört bir yanındaki kültürel lezzetleri özenle ve sanatsal bir yaklaşımla harmanlıyorum.
Kariyerle ilgili önemli nokta
Brooklyn Latin Fusion'da Baş Aşçı; menüyü, ekibi ve mutfağı başarılı bir şekilde yeniledim.
Bilgilendirme ve eğitim
Film montajı mezunu, Arjantin'de görsel sanatlar, arkeoloji ve sanat tarihi okudu.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 100 olabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
₺10.334 Misafir başına ₺10.334 başlangıç fiyatı
Rezervasyon için minimum ₺20.667
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?