Joao'dan geleneksel Portekiz mutfağı
Portekizce, sağlıklı, dengeli, doğal ürünler, yerel ürünler, beslenme.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Algarve bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Tavern bib gourmand şef João tarafından
"Masanıza Oturmuş Otantik Bir Algarve Tavernası"
MENÜ
Sarımsak ve zeytinyağında sotelenmiş yabani karides.
Morina ve maydanozlu börek.
Mısır ekmeği ile alevde ızgara chorizo.
Ispanak eşliğinde Alheira sosisi.
Karışık meyveli redüksiyonlu peynirli hamur işi.
Pastırma, peynir ve farinheira sosisli tavuk rulo.
Sangria (şefin sırrı)
₺3.230 Misafir başına ₺3.230
Portekiz'deyken
Misket limonu kabuğu ve günün otlarıyla sotelenmiş yabani karides.
"Bulhão pato" istiridye Portekiz'de istiridye servisinin klasik bir yolu.
Çıtır chamosa.
Kırmızı meyve reçelli Portekiz sıcak kürlenmiş peyniri, gevrek hamurla nazikçe sarılmış.
Cod pataniscas, tüm zamanların en harika Portekiz klasiklerinden biridir ve yılın her zamanı için mükemmeldir.
ANA YEMEK:
"Ateşte pişirilmiş" filet mignon Ateşte bir tahta üzerinde servis edilir, yanında sebze, chorizo, kızarmış patates bulunur.
TATLI:
Portekiz lezzetli tatlı.
SANGRIA İÇERMEZ
₺4.307 Misafir başına ₺4.307
Lüks sağlıklı yaşam menüsü
Seçilmiş Portekiz şaraplarıyla servis edilen, gelenek ve sağlıklı yaşamı mevsimlik yerel malzemelerle harmanlayan bir gastronomi deneyimi.
₺6.460 Misafir başına ₺6.460
Özel menü
Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.
İstek üzerine fiyatlandırma
24 değerlendirmede 5 üzerinden 4,92 yıldız aldı
Niteliklerim
20 yıllık deneyim
Portekiz mutfağında 20 yıl; Attitude Fine Dining'de yemek servisi müdürü.
VIP'ler için yemek pişirdi
2012'den beri sağlıklı beslenme konusunda rehberlik eden baş şef ve beslenme danışmanı.
World Chefs Academy'de eğitim aldı
Lizbon'daki World Chefs Academy'de okudu; sertifikalı şef ve beslenme koçu.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
₺3.230 Misafir başına ₺3.230 başlangıç fiyatı
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?