Ricardo'dan çiftlikten sofraya ve deniz ürünleri ziyafetleri
Latin Amerika ve Akdeniz kökenlerim pişirme tarzıma ilham veriyor.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Los Angeles bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Bahçede brunch deneyimi
Ballı ve naneli mevsim meyveleri, taze pişmiş hamur işleri ve ata yadigarı domatesler ile mini yeşilliklerden oluşan avokadolu tost barının yer aldığı bahar brunch’ı. İstediğiniz tarzda yumurta veya bahar sebzeli frittata, krem peynirli ve kaparili füme somon ve çıtır kahvaltı patatesleri. Soğuk sıkım meyve suları, kahve ve organik çaylarla servis edilir. Dinlendirici, ferah bir Kaliforniya sabahı için mükemmel!
6.670 ₺ Misafir başına 6.670 ₺
Rezervasyon için minimum 13.338 ₺
Gizemli tadım menüsü
Bu 8 çeşit yemekten oluşan öğünde her yemek, keyifli bir mevsimsel sürpriz sunuyor.
7.915 ₺ Misafir başına 7.915 ₺
Rezervasyon için minimum 15.828 ₺
Güney Amerika kutlaması
Güney Amerika'nın cesur ve çeşitli mutfak geleneklerini Kaliforniya'nın zarafetiyle öne çıkaran 4 çeşit yemekten oluşan bir menünün keyfini çıkarın. Örnek başlangıç yemekleri arasında chile-relleno ve palta reina (avokado dilimlerinin üzerine konan tuzlu tavuk salatası) bulunur. İlk yemek seçenekleri arasında ceviche ve anticuchos (şişlenmiş, ızgara dana veya tavuk) bulunur. Ana yemek olarak tavuk veya dana milanesa ve salsa verde tavuğu gibi yemekler. Dulce de leche ve brigadeiro örnek tatlılar. Bu pakete kurulum, hazırlık ve temizlik dâhildir.
8.226 ₺ Misafir başına 8.226 ₺
Rezervasyon için minimum 16.451 ₺
10 çeşit deniz ürünü kutlaması
Peskateryenler için ideal olan bu okyanus esintili menü, denizin lezzetli tatlarını gözler önüne seriyor.
8.893 ₺ Misafir başına 8.893 ₺
Rezervasyon için minimum 17.785 ₺
Kaliforniya mevsimlik ziyafeti
Kaliforniya'nın taze sebze ve meyve bolluğundan esinlenen 4 çeşitli menünün tadını çıkarın. Kavrulmuş üzüm ve brie ile krostini ve kişniş ve misket limonu ile soğutulmuş tatlı mısır çorbası gibi tarladan sofraya mezeleri tadın. Ana yemekler arasında kavrulmuş mevsim sebzeleriyle birlikte tavada kızartılmış kaya balığı ve kırmızı şarap sosuyla birlikte biberiyeli kavrulmuş tri-tip bulunabilir. Vanilya fasulyesi dondurmalı rustik şeftali galette ve taze meyvelerle ballı lavanta panna cotta gibi tatlılar. Bu paket kurulum, hazırlık ve temizliği içerir.
8.893 ₺ Misafir başına 8.893 ₺
Rezervasyon için minimum 17.785 ₺
Bahar çiftçi pazarı akşam yemeği
Taze mevsim malzemelerinden oluşan bahar çiftçi pazarı yemeği. Bir bezelye ve naneli veloute sosu ile başlayın, ardından keçi peyniri ve antep fıstığı ile küçük bir marul ve çilek salatasıyla devam edin. Ardından ata tohumu domatesli ve fesleğen yağıyla burrata. Ana yemek: Taze sebzeler ve kavrulmuş patateslerle birlikte otlu kabuklu kuzu kaburga veya limonlu beurre blanc soslu yabani somon. Tatlı: vanilyalı dondurmalı sıcak ravent ve çilekli gevrek.
8.893 ₺ Misafir başına 8.893 ₺
Rezervasyon için minimum 26.677 ₺
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Ricardo ile mesajlaşabilirsiniz.
2 değerlendirmede 5 üzerinden 5.0 yıldız aldı
Niteliklerim
12 yıllık mutfak deneyimi
Latin Amerika ve Akdeniz mirasımı küresel etkilerle harmanlıyorum.
Eski kahve dükkanı sahibi
Brezilya'da birinci sınıf etlerden ve taze ürünlerden yemekler hazırlayan bir kafem vardı.
Gastronomi okudu
Brezilya'daki UNIVALI Mutfak Sanatları Okulu'nda gastronomi diploması aldım.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 1 gün önce iptal edin.
6.670 ₺ Misafir başına 6.670 ₺ başlangıç fiyatı
Rezervasyon için minimum 13.338 ₺
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?







