Cressida'dan Tarladan Sofraya
Lüks yatlar ve restoranlar da dâhil olmak üzere 10 yılı aşkın deneyimle profesyonel olarak eğitim görmüş olarak, arkadaşlarınız ve ailenizle kendi evinizin konforunda tadını çıkarabileceğiniz sezonluk, özel menüler tasarlıyorum.
Otomatik olarak çevrilmiştir
St Ives bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Kanepeler ve Tek Lokmalık Yemekler
1.418 ₺ Misafir başına 1.418 ₺
Bu kanepeler, elinizde bir bardak şampanya ile sevdiklerinizle birlikte tadını çıkaracağınız lokma büyüklüğünde yiyeceklerden oluşuyor. Kanepelerin tadını bir içki partisi için veya akşam yemeği menülerimizden birinin tadını çıkarmadan önce tek başına bir menü olarak çıkarabilirsiniz.
Örnekler - Yerel olarak yakalanan yengeçli donutlar, bezelye humuslu ve beyaz peynirli pancar rosti, yabani mantarlı vol au vent.
Aile Yemekleri Ziyafet Menüsü
4.084 ₺ Misafir başına 4.084 ₺
Rezervasyon için minimum 39.698 ₺
Misafirlerinizle unutulmaz bir yemek deneyimi için zevkinize ve duruma uyacak şekilde özenle tasarlanmış, üç çeşit özel menünün tadını çıkarın.
Örnek menü:
Başlangıç: Füme uskumru, dereotlu sebze turşusu, crème fraîche
Ana yemek: Kızarmış ördek, taze portakal, turp turşusu ve kırmızı hindiba ile biberiye ile çıtır yeni patates, brokoli, yeşil zeytin, çırpılmış ricotta ve bal gibi çeşitli garnitürler
Tatlı: Çikolatalı turta, mevsim meyveleri kompostosu
Açık Ateşte Pişirilmiş Yemekler Menüsü
4.084 ₺ Misafir başına 4.084 ₺
Rezervasyon için minimum 44.235 ₺
Ateşte pişirilmiş iki çeşit odun ateşinde pişirilmiş menünün tadını çıkarın. Tripod ateş çukuru da dahil olmak üzere gerekli tüm ekipmanları getiriyorum.
Örnek menü: Ateşte nar baharatlı kuzu, rezene, taze portakal, ceviz salatası, közlenmiş fasulye, limonlu tahin sosu, soslu lavaş gibi çeşitli garnitürler. Tatlı: Mevsim meyveleri ile çikolatalı turta.
Tam gün - brunch, öğle ve akşam yemeği
7.089 ₺ Misafir başına 7.089 ₺
Rezervasyon için minimum 51.041 ₺
Sıcak bir kahvaltı, ev yapımı granola, yerel yoğurt ve taze mevsim meyveleriyle başlayan özel bir menüye uyanın. Öğle yemeğinde domates harissa tartı, çeşitli canlı salatalar ve taze pişmiş ekmeğin tadını çıkarın, sezonluk bir pasta ile bitirin.
Bir günlük aktivitelerden sonra, yerel etler, taze sebze kenarları ve enfes bir çikolatalı torte gibi çökmüş bir tatlı içeren üç çeşit bir akşam yemeğinde rahatlayın ve kendinizi şımartın.
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Cressida ile mesajlaşabilirsiniz.
Niteliklerim
10 yıl deneyim
Son olarak Riverford Field Kitchen'da kıdemli şef de partie olarak görev yaptım.
Kariyerle ilgili önemli nokta
Kariyerimin çoğunu dünyanın dört bir yanındaki lüks yelkenli yatlarda şef olarak çalışarak geçirdim.
Bilgilendirme ve eğitim
Ashburton Chefs Academy'den Mutfak Sanatları alanında 4. seviye diplomam var
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
St Ives, Truro, Rock ve St Agnes bölgesindeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
1.418 ₺ Misafir başına 1.418 ₺ başlangıç fiyatı
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?





