Şef Kim'den Michelin Yıldızlı Özel Şef Deneyimi
Michelin Yıldızlı şef - Joe's Restaurant & Ortolan. Le Cordon Bleu eğitimi. 22 yıl. Eski Amex Centurion ve Luxury Retreats şefi. Bekarlığa veda partileri, doğum günleri ve kutlamalar için özel yemekler.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Palm Springs Desert bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Arka bahçede barbekü deneyimi
Aperatif:
Ev Yapımı Cips ve Taze Guacamole
Cotija ve Acı Biberli Tereyağlı Izgara Sokak Mısırı
Kremalı Lahana Salatası
Ana Yemekler
Hickory Ağacında Füme Edilmiş Bebek Kaburga
24 Saat Marine Edilmiş Barbekü Tavuk
Brioche Ekmeğinde Pulled Pork Sandviç
Izgara Artisan Sosis Parçaları
Garnitürler
Füme Pastırmalı Fırında Fasulye
Üç Peynirli Mac & Cheese
Yukon Gold Patates Salatası
Ballı Tereyağlı Mısır Ekmeği
Tatlı
Tuzlu Karamelli Dondurmalı Güney Muzlu Ekmek Pudingi
veya
Sıcak Meyveli Cobbler ve Dondurma
₺5.587 Misafir başına ₺5.587
Rezervasyon için minimum ₺24.287
Taco Fajita Fiestası
Başlangıç
Mavi Mısır Cipsi, Ev Yapımı Guacamole
Fırında Kavrulmuş Salsa ve Karides Ceviche
Ana Yemek
Dana, Tavuk ve Balık Tacos
Veya
Cızırdayan Fajitalar
Dana ve Tavuk
Şunlarla servis edilir:
Domatesli Pilav, Siyah Fasulye, İki Kez Pişirilmiş Fasulye, Kişniş, Pico De Gallo, Krema, Cotija Peyniri, Yeşil ve Kırmızı Salsa
Tatlı
Churros Fransız Tostu ve Tuzlu Karamelli Dondurma
veya
Klasik Tres Leches Pasta
₺5.587 Misafir başına ₺5.587
Küçük lokmalar
Tapas Tarzı:
7 öğe seçin
Balzamik Soslu Keçi Peynirli ve Enginarlı Bruschetta
Patates Püreli Mole Soslu Kısa Kaburga
Mini Tavuk Lumpia ve Tatlı Acı Soslu Aioli
Köfteli Bolonez
Pirinç cipsi üzerinde Ton Balıklı Tartar
Mısır Salsalı Balık Ceviche
Yengeç Etli Mac & Cheese
Tavuklu Marul Kâsesi
Klasik Aranchini
Klasik Sezar salatası
Kahverengi Tereyağlı Adaçaylı Balkabaklı Ravioli
New York Bifteği ve Otlu Tereyağı
Közlenmiş Ördekli Quesadilla
Japon Usulü Tavuk Karage
Tavuklu Çin Mantısı
₺7.044 Misafir başına ₺7.044
Rezervasyon için minimum ₺24.287
Tatlı Fiestası Menüsü
Kavrulmuş Domates Salsa ve Cips
~
Berries Margarita
~
Karidesli Taco Salatası
Marul, Siyah Fasulye, Avokado, Domates, Rende Soğan ve Jalapeno Sosu
~
Köstebek Kırmızı Şarapta Ağır Ateşte Pişirilmiş Kısa Kaburga
Sarımsaklı Patates Püresi, Kavrulmuş Bebek Kabak, Mantar, Kişniş Salatası
~
Çikolata ve Çilekli Churro
₺7.530 Misafir başına ₺7.530
Rezervasyon için minimum ₺24.287
Cabazon Fusion
Ponzu Soslu Çin Mantısı
~
Karides ve Bahar Karışımı Salatası
Cajun Karides, Yeşil Soğanı, Kişniş, Jicama
Yer Fıstığı ve Susamlı Miso Sosu
veya
Marul Kâsesi
5 Baharatlı Tavuk, Yeşil Soğan, Zencefil, Rendelenmiş Soğan, Meksika Turpu, Yer Fıstığı
~
Tavada Kavrulmuş Beyaz Balık
Sarımsaklı Tereyağlı Pilav, Bebek Çin Lahanası, Yabani Mantar, Zencefil, Yeşil Soğan, Tereyağlı Soya Sosu
veya
Tavada Kızartılmış New York Bifteği
Sarımsaklı Tereyağlı Pilav, Çin Lahanası, Brüksel Lahanası, Yabani Mantar, Karabiber Sosu
~
Yeşil Çay Serpilmiş Cheesecake ve Orman Meyveleri Kompostosu
₺8.015 Misafir başına ₺8.015
Rezervasyon için minimum ₺24.287
Özel menü
Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.
İstek üzerine fiyatlandırma
13 değerlendirmede 5 üzerinden 4,85 yıldız aldı
Niteliklerim
22 yıl deneyim
Becerilerimi Joe's Restaurant ve Ortolan gibi Michelin yıldızlı restoranlarda geliştirdim.
Kariyerle ilgili önemli nokta
Michelin Yıldızlı mutfaklar · Le Cordon Bleu · Amex Centurion · ★5,0 · 1.300'den fazla hizmet
Bilgilendirme ve eğitim
2002'de Le Cordon Bleu Pasadena'dan mezun oldu; Los Angeles'taki en iyi Michelin restoranlarında eğitim aldı.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 100 olabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
₺5.587 Misafir başına ₺5.587 başlangıç fiyatı
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?







