Eve Kotur, yerel bir şef

Tarladan sofraya, Tayland, Kore, Akdeniz ve Fransız mutfak gelenekleri.
Otomatik olarak çevrilmiştir
New York bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır

Kahvaltı - Brunch

1.511 ₺ Misafir başına 1.511 ₺
Yerel Deneyimler: New York Kahvaltısı Güne, klasik favorileri ve çeşitli lezzetleri harmanlayan bir kahvaltıyla gerçek bir New Yorklu gibi başlayın. Krem peynirli ve füme somonlu gevrek bir simitten, taze bir ruloda doyurucu bir yumurta sandviçine, tam doğru demlenmiş sert bir kahveyle tamamlanıyor. Mükemmel kentsel sabah enerjisi için yanına çıtır domuz pastırması veya mevsim meyvesi ekleyin.

Küçük uygulama

2.806 ₺ Misafir başına 2.806 ₺
A SETİ: Çıtır pirinç üzerinde ton balığı tartarı, avokado kreması ve baharatlı soya sosu Susam ve taze soğanla kaplı miso soslu patlıcan lokmaları Yuzu aioli ile mini ıstakozlu brioche ruloları B SETİ: Taze soğan ve susamlı Kore usulü kısa kaburga şişleri Ajı amarillo aioli soslu çıtır yuca lokmaları Misket limonu, cotija peyniri ve kırmızı biber tozu ile elote Avokado ve kişniş ile baharatlı ton balıklı tostones. Rendelenmiş parmesanlı trüf mantarlı arancini

Aile yemeği

5.395 ₺ Misafir başına 5.395 ₺
Taze, marine edilmiş ton balığı ve canlı sebzelerle poke kâse Yumuşak, lezzetli köri musu ile servis edilen dana bonfile Ferahlatıcı nohut salatası eşliğinde ızgara tavuk göğsü Tavuk tinga enchiladas, füme ve baharatlı sosla ağır ateşte pişirilir
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Eve ile mesajlaşabilirsiniz.

Niteliklerim

Şef
15 yıl deneyim
New York'ta 10 yılı aşkın bir süredir özel şef olarak çalışıyorum ve kaliteli yemekleri ev yemekleriyle harmanlıyorum.
Kariyerle ilgili önemli nokta
Jean-Georges ve Daniel Boulud'un eğitimini görmüş şeflerin yanında çalışarak becerilerini geliştirdi.
Bilgilendirme ve eğitim
Temel bilgileri annemden öğrendim, üniversiteden sonra en iyi mutfaklarda profesyonel olarak yemek pişirmeye başladım.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.

Uzmanlık alanlarım

Ben size geleceğim

New York bölgesindeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.

Bilinmesi gerekenler

Misafir gereklilikleri

18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 100 olabilir.

Erişilebilirlik

Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin

İptal politikası

Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
1.511 ₺ Misafir başına 1.511 ₺ başlangıç fiyatı
Ücretsiz iptal

Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir

Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?

Eve Kotur, yerel bir şef

Tarladan sofraya, Tayland, Kore, Akdeniz ve Fransız mutfak gelenekleri.
Otomatik olarak çevrilmiştir
New York bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
1.511 ₺ Misafir başına 1.511 ₺ başlangıç fiyatı
Ücretsiz iptal

Kahvaltı - Brunch

1.511 ₺ Misafir başına 1.511 ₺
Yerel Deneyimler: New York Kahvaltısı Güne, klasik favorileri ve çeşitli lezzetleri harmanlayan bir kahvaltıyla gerçek bir New Yorklu gibi başlayın. Krem peynirli ve füme somonlu gevrek bir simitten, taze bir ruloda doyurucu bir yumurta sandviçine, tam doğru demlenmiş sert bir kahveyle tamamlanıyor. Mükemmel kentsel sabah enerjisi için yanına çıtır domuz pastırması veya mevsim meyvesi ekleyin.

Küçük uygulama

2.806 ₺ Misafir başına 2.806 ₺
A SETİ: Çıtır pirinç üzerinde ton balığı tartarı, avokado kreması ve baharatlı soya sosu Susam ve taze soğanla kaplı miso soslu patlıcan lokmaları Yuzu aioli ile mini ıstakozlu brioche ruloları B SETİ: Taze soğan ve susamlı Kore usulü kısa kaburga şişleri Ajı amarillo aioli soslu çıtır yuca lokmaları Misket limonu, cotija peyniri ve kırmızı biber tozu ile elote Avokado ve kişniş ile baharatlı ton balıklı tostones. Rendelenmiş parmesanlı trüf mantarlı arancini

Aile yemeği

5.395 ₺ Misafir başına 5.395 ₺
Taze, marine edilmiş ton balığı ve canlı sebzelerle poke kâse Yumuşak, lezzetli köri musu ile servis edilen dana bonfile Ferahlatıcı nohut salatası eşliğinde ızgara tavuk göğsü Tavuk tinga enchiladas, füme ve baharatlı sosla ağır ateşte pişirilir
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Eve ile mesajlaşabilirsiniz.

Niteliklerim

Şef
15 yıl deneyim
New York'ta 10 yılı aşkın bir süredir özel şef olarak çalışıyorum ve kaliteli yemekleri ev yemekleriyle harmanlıyorum.
Kariyerle ilgili önemli nokta
Jean-Georges ve Daniel Boulud'un eğitimini görmüş şeflerin yanında çalışarak becerilerini geliştirdi.
Bilgilendirme ve eğitim
Temel bilgileri annemden öğrendim, üniversiteden sonra en iyi mutfaklarda profesyonel olarak yemek pişirmeye başladım.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.

Uzmanlık alanlarım

Ben size geleceğim

New York bölgesindeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.

Bilinmesi gerekenler

Misafir gereklilikleri

18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 100 olabilir.

Erişilebilirlik

Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin

İptal politikası

Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.

Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir

Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?