Tamamen size göre tasarlanmış, şefin özenle hazırladığı samimi bir akşam yemeği deneyimi. Fransız, İtalyan, Japon mutfağından esinlenilmiş veya tamamen kişiselleştirilmiş bir menü olsun, her detay kusursuz ve unutulmaz bir akşam yaratmak için özenle düşünülmüştür. Her yemek grubu, mevsimlik malzemeler, incelikli teknik ve kişisel tercihleriniz doğrultusunda özenle seçilmiş özel yemeklerden oluşur ve menünün herhangi bir unsurunu özelleştirme veya yeniden tasarlama esnekliği sunar.

El yapımı peynirler ve taze mevsim salataları dâhil olmak üzere özenle seçilmiş mezelerle zarif bir Fransız Léon deneyiminin keyfini çıkarın. Kahverengi tereyağlı gnocchi veya kuzu köftesi gibi özenle hazırlanmış başlangıç yemekleriyle devam edin ve ardından ızgara filet mignon veya ağır ateşte pişirilmiş kaburga gibi seçkin ana yemeklerle devam edin. Özel bir tatlı, deneyimi tamamlar. Bu menü, gecenin tarzına ve akışına dair bir fikir verse de her unsur tamamen tercihlerinize göre uyarlanabilir!

Arjantin, Peru, Brezilya ve Meksika lezzetlerinden ilham alan, teknik, denge ve sunumla zenginleştirilmiş, cesur, ateşli bir menü. Bu menü, zarif bir et lokantası deneyimini sürdürürken Latin Amerika mutfağının derinliğini ve canlılığını sergilemek için tasarlanmıştır. Tüm unsurlar, tercihlerinize, beslenme ihtiyaçlarınıza ve etkinliğinizin genel havasına mükemmel bir şekilde uyum sağlamak için özel olarak düzenlenebilir ve seçilebilir.

Güneyin geleneklerine dayanan ve Nashville’in yerel malzemelerinden ve yemek kültüründen ilham alan, rahat ve ortak bir menü. Mevsimlik ürünler, sade hazırlıklar ve cesur, tanıdık lezzetler etrafında şekillenen bu menü, zarif ve malzeme odaklı bir deneyim sunarken doğal ve tanıdık hissettirmek için tasarlanmıştır. İstek üzerine menüdeki öğeler düzenlenebilir ve seçilebilir.

Turunçgiller, zeytinyağı ve mevsimlik ürünlere odaklanan, aydınlık, malzeme odaklı bir menü. Hafif ama doyurucu hissettirmek için tasarlanan her yemek, tazelik ve derinliği rahat ve doğal bir zarafetle dengelemektedir; başkalarıyla paylaşmak ve keyfini çıkarmak için idealdir.

Zengin umami, canlı narenciye, tuzlu soslar, gevrek dokular ve mevsimlik malzemelerin bir araya geldiği, klasik Japon biftek restoranı deneyiminin şef odaklı bir yorumu. Yükseltilmiş bir plaka üzerinde sunulan akşam yemeği olarak tasarlanan menü, bir biftek restoranının sıcaklığını ve enerjisini daha zarif, samimi, restoran tarzı bir deneyime dönüştürüyor.