Özel şef ve etkinlik şefi hizmetleri
Lauren, 18 yılı aşkın kaliteli yemek deneyimi ve etkinlik yönetimi ile samimi toplantılar, kokteyl partileri ve etkinlikler için müsaittir.
Esnek, gösterişsiz ve mizah anlayışı olan biridir.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Richmond bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Sonoma'da İlkbahar
GEÇİLEN ISIRIKLAR
ton balığı crudo + yuzu avokado mus
dana tartar + patates cipsi
mini köfte, domates reçeli
İLK KURS
hamachi crudo + greyfurt + serrano
İKİNCİ YEMEK
kaplama: mafaldine makarna + burrata + patlıcanlı caponata
masa: sezar + boquerones
ÜÇÜNCÜ YEMEK
rondelenmiş kuşkonmaz, İtalyan jambonlu pizza
şeftali ve burrata ile pide
tavuk paillard + roka + heirloom domates, rendelenmiş parmesan
ızgara kılıç balığı + rezene salatası + safranlı aioli
TATLI
Çikolatalı Turta + Ahududu Sosu
Kayısı Kekikli Tarte Tatin
₺8.130 Misafir başına ₺8.130
Rezervasyon için minimum ₺83.622
Tatil için hoş geldiniz yemeği
KISMI BİLGİLER
çıtır pirinç, baharatlı ton balığı, yuzu avokado mus
sosisli sandviç, baharatlı hardal ve köri ketçapı
MASANIN ÜZERİNDE
Fransız jambonu + Fransız tereyağı + çiftlik turpu + focaccia
İLK KURS
limonlu ricotta panzanella, çiftlik yeşillikleri, kabak dilimleri
mafaldine, çiftçi pestosu
TABAKTA AKŞAM YEMEĞİ
parmesan kaplı tavuk, kabarmış domates, patates püresi
ızgara ny strip, otlu tereyağı, chimichurri
TATLI
yaz meyveleri, chantilly kreması, kıyılmış çikolata
limonlu krema ve krem şanti ile earl grey çaylı çörek
₺9.060 Misafir başına ₺9.060
Rezervasyon için minimum ₺83.622
Doğu Kıyısı Şarap Ülkesi ile buluşuyor
MASA İÇİN
deniz tarağı sosu + zeytinyağlı focaccia + çiğ sebzeler
BAŞLAMAK İÇİN
tay karpuzu gazpacho çorbası shot + kaffir limonlu karides
AİLE TARZI
askı biftek + maydanozlu limonlu chimichurri
ıstakoz + yaz domatesi panzanella
fesleğen soslu nektarin + burrata salatası
fırında patates dilimleri
BİTİRMEK İÇİN
çilekli tiramisu + cointreau mascarpone
kayısı kekik tarte tatin
₺10.453 Misafir başına ₺10.453
Rezervasyon için minimum ₺83.622
Surf and Turf
KOKTEYL SAATİ
domatesli turta+su toplamış domates+yenibahar peyniri
ton balıklı tostada, turp rendesi, yuzu kreması, çili gevreği
İLK KURS
midye kovaları, sauvignon blanc + tereyağı suyu
paylaşılan: focaccia, crudites
ISTAKOZ İSTASYONU
tereyağında haşlanmış ıstakoz
dilimlenmiş antrikot, kabarmış domates, chimichurri
panzanella salatası, limonlu ricotta + nektarin, fesleğen
çıtır patates püresi, yağlı sütlü ranch sosu
mısır + domates salatası, salsa verde
TATLI
çilekli tiramisu + cointreau
sıcak çift kişilik çikolata parçacıklı kurabiye
₺10.453 Misafir başına ₺10.453
Rezervasyon için minimum ₺83.622
Özel menü
Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.
İstek üzerine fiyatlandırma
Niteliklerim
17 yıl deneyim
Kendi yemek şirketim vardı, önemli isimler ve iki Wine Country restoranı yok.
Kariyerle ilgili önemli nokta
Birçok ünlü müşteriye hizmet veren Sonoma'nın 2019-2024 "En İyi Yemek Şirketi" seçildi.
Bilgilendirme ve eğitim
Bali'den Almafi'ye kadar yemek pişirmeyi öğrendim.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 40 olabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 1 gün önce iptal edin.
₺10.453 Misafir başına ₺10.453 başlangıç fiyatı
Rezervasyon için minimum ₺83.622
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?