Her yemekte Endülüs ve Akdeniz geleneği turu. Aileniz veya arkadaşlarınızla paylaşmak için tasarlanmış bir menüde tazelik, lezzet ve yakınlık. Hafif ve ferahlatıcı bir gazpacho'dan geleneksel Katalan kremasının tatlılığıyla süslenmiş, zıtlıklarla dolu kremalı bir pirinç yemeğine kadar. İspanyol ruhuyla dolu basit, lezzetli bir teklif.

Et ve yoğun lezzet sevenler için bir ziyafet. Bu menü, mutfağımızın en sevilen klasiklerini (kroketler, salmorejo ve fırınlanmış ve sırlanmış İber kaburgalarından oluşan muhteşem bir terrin) San Sebastian tarzı bir cheesecake'in kremsi dokusuyla birleştiriyor. Aile yemekleri veya en otantik ve zengin İspanyol mutfağının tadını çıkarmak isteyen gruplar için ideal.

Gruplar veya özel toplantılar için mükemmel olan bu gurme tapas menüsü, yerel ürünler ve yenilikçi sunumlarla otantik ve modern bir İspanyol deneyimi sunar.

Güney İspanya'nın ürünlerinin özel lezzetlere dönüştüğü mutfağımın özüne bir yolculuk. "Esence", Sotogrande ve Marbella arasındaki ortamın hak ettiği zarafetle, gelenek ve yaratıcılığı, maksimum ifadelerine yükseltilmiş tanınabilir lezzetlerle birleştiriyor. Benzersiz ve kişiselleştirilmiş bir yemek deneyimi arayanlar için ayrıntılara dikkat edilen samimi bir teklif.