Sezonluk ve yerel gastronomi menüsü

Mevsimsel, yerel taze ürünler, benzersiz lezzetler, yaratıcı ve kişiye özel menüler.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Bayeux bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır

Yemekler

4.391 ₺ 
Rezervasyon için minimum 26.344 ₺
Sürpriz mezeler üçlemesi. “Terre & Mer” tabağı: Tost ve çeşniler eşliğinde kaz ciğeri ve füme somon. Seçtiğiniz 1 ürün: “Marine edilmiş dana pave, öğütme tarzı bar net, ördek göğsü veya düşük pişirme yöntemiyle pişirilmiş dana, trüf sosu, şarap veya Normandiya sosu ile servis edilir; Nişastanın ve mevsim sebzelerinin azalması eşliğinde. Karamel tuzlu tereyağı ve tonka fasulyesi ile yeniden yorumlanan Normande tartelette.

Gastronomi Menüsü

5.367 ₺ 
Zarif ve gurme bir menü taze, yerel ve mevsimlik ürünlere dayanmaktadır. Ayrıca fotoğrafın, cannelloni ve risotto hariç tüm yemeklerin “temel” sosunu temsil ettiğini de bilmelisiniz.

Özel menü

6.831 ₺ 
Gurme olduğu kadar zarif bir menü taze, yerel ve mevsimlik ürünlere dayanır.
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Alexandre Monin ile mesajlaşabilirsiniz.

Niteliklerim

Şef
20 yıl deneyim
Mutfak sanatlarında 20 yıl, Fransa ve İsviçre genelinde baş aşçı olarak 12 yılı aşkın deneyim.
Kariyerle ilgili önemli nokta
Deauville'den Côte d'Azur ve İsviçre Alpleri'ne kadar önde gelen mutfaklar.
Bilgilendirme ve eğitim
Bir restoran sahibinin oğlu olarak sosları ve emülsiyonları çocukluğunda öğrendi.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.

Uzmanlık alanlarım

Ben size geleceğim

Bayeux, Sainte-Mère-Église, Honfleur ve Caen bölgesindeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.

Bilinmesi gerekenler

Misafir gereklilikleri

18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 100 olabilir.

Erişilebilirlik

Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin

İptal politikası

Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
5.367 ₺ 
Ücretsiz iptal

Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir

Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?

Sezonluk ve yerel gastronomi menüsü

Mevsimsel, yerel taze ürünler, benzersiz lezzetler, yaratıcı ve kişiye özel menüler.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Bayeux bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
5.367 ₺ 
Ücretsiz iptal

Yemekler

4.391 ₺ 
Rezervasyon için minimum 26.344 ₺
Sürpriz mezeler üçlemesi. “Terre & Mer” tabağı: Tost ve çeşniler eşliğinde kaz ciğeri ve füme somon. Seçtiğiniz 1 ürün: “Marine edilmiş dana pave, öğütme tarzı bar net, ördek göğsü veya düşük pişirme yöntemiyle pişirilmiş dana, trüf sosu, şarap veya Normandiya sosu ile servis edilir; Nişastanın ve mevsim sebzelerinin azalması eşliğinde. Karamel tuzlu tereyağı ve tonka fasulyesi ile yeniden yorumlanan Normande tartelette.

Gastronomi Menüsü

5.367 ₺ 
Zarif ve gurme bir menü taze, yerel ve mevsimlik ürünlere dayanmaktadır. Ayrıca fotoğrafın, cannelloni ve risotto hariç tüm yemeklerin “temel” sosunu temsil ettiğini de bilmelisiniz.

Özel menü

6.831 ₺ 
Gurme olduğu kadar zarif bir menü taze, yerel ve mevsimlik ürünlere dayanır.
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Alexandre Monin ile mesajlaşabilirsiniz.

Niteliklerim

Şef
20 yıl deneyim
Mutfak sanatlarında 20 yıl, Fransa ve İsviçre genelinde baş aşçı olarak 12 yılı aşkın deneyim.
Kariyerle ilgili önemli nokta
Deauville'den Côte d'Azur ve İsviçre Alpleri'ne kadar önde gelen mutfaklar.
Bilgilendirme ve eğitim
Bir restoran sahibinin oğlu olarak sosları ve emülsiyonları çocukluğunda öğrendi.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.

Uzmanlık alanlarım

Ben size geleceğim

Bayeux, Sainte-Mère-Église, Honfleur ve Caen bölgesindeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.

Bilinmesi gerekenler

Misafir gereklilikleri

18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 100 olabilir.

Erişilebilirlik

Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin

İptal politikası

Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.

Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir

Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?