“Sadece bir yemek” konseptine odaklanmış, karnınızı doyuracak gerçekten lezzetli bir yemek. Güzelce kaplanmış ve niyetle yapılmış. Şef rehberliğinde bu samimi deneyimde, Firemasters ödüllü congee'mden taze soğanlı yağlı eriştelere veya tek seferlik kreasyonlara kadar imza kreasyonlarımdan birini tadacaksınız. İlham kaynağımı, kültürümü ve bu kreasyonları hayata geçiren perde arkası sırlarımı paylaşacağım. Restorana gerek yok. Bu servisin yalnızca bırakma amaçlı olduğunu ve çok az tabak sunulduğunu lütfen unutmayın.

Mantı katlamayı öğreneceksiniz (size nasıl yapılacağını göstereceğim!), sonra onları birlikte pişireceğiz ve ev yapımı soslarla ve hoş bir içecekle keyfini çıkaracağız. Resmi bir ders değil, daha çok lezzetli bir dokunuşla samimi bir akşam yemeği partisi gibi.

Bahçe, kara ve denizden seçilmiş bir dizi kanape; lüks ama ulaşılabilir, kokteyl partileri ve toplantılar için mükemmel. Her lokma, tanıdık konforu benzersiz bir zarafetle harmanlar, keyif vermek ve sohbeti ateşlemek için hazırlanmıştır. Güzellik, lezzet ve stili dengeleyen 6-9 mevsimsel kreasyon seçin ve her misafirin hem lüks hem de misafirperver hissettiren unutulmaz bir tadım deneyimi yaşamasını sağlayın.

Taze kabuklu istiridyeler, alkolsüz köpükler veya kokteyllerle eşleştirilmiş bir dizi mignonette (yuzu ponzu, İskandinav dereotu, Şampanya arpacık soğanı). Misafirler istiridye kabuğunu nasıl açacaklarını öğrenebilir ve benzersiz kabuklar keşfedebilirler.

Samimi bir akşam yemeği partisiyle sona eren, özel, pazar odaklı yemek pişirme dersi. Size mevsimlik malzemeleri nasıl seçeceğinizi, nasıl menü planlayacağınızı ve nasıl özel bir şef gibi yemek pişireceğinizi göstereceğim. Mutfağınıza geri döndüğümüzde siz teknikleri, zamanlamayı ve servis etmeyi öğrenirken biz de seçtiklerinizi özel bir menüye dönüştüreceğiz. Tarafınız için pazardan alınan ürünlerin masrafını siz karşılayacaksınız. Yemek pişirme sürecine ben liderlik edeceğim, en iyi tariflerimi paylaşacağım, ihtiyacımız olan tüm aletleri getireceğim ve akşamı, gerçekten ziyafet çekebileceğiniz ve bir şeyler öğrenebileceğiniz özel bir şef yemeği gibi hissettirecek şekilde düzenleyeceğim.

Sadece size özel bir şefin masası. Samimi bir kalabalığa İskandinav-Japon menüsünde rehberlik edeceğim ve Food Network'te övünme hakkı kazandığım yemek olan FireMasters congee'mi sunacağım. Mevsimsel, rafine, biraz beklenmedik ve tamamen unutulmaz bir şeyler düşünün. Sunucu gerekmez (ekstra cilalama istemiyorsanız). Eşleştirmeler mevcuttur.