Luis'in duyusal mutfak menüsü
Michelin Rehberi tarafından tanınan bir Hint restoranı olan Benares Madrid'de yönetici şefim.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Madrid bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Hindistan'ın Lezzetleri
Misafir başına 9.704 ₺
Bu menü, Benares Madrid'de öğrenilenleri ve gastronomik gezilerin etkisini yansıtıyor. Baharatlar, acı soslar ve bölgesel malzemelerle yemekler, bu ülkenin kültürel çeşitliliğini sergiliyor ve ataların gelenekleriyle bağlantı kuruyor.
Asya mutfağı
Misafir başına 10.675 ₺
Bu, Japonya, Hindistan ve kıtadaki diğer ülkelerden oluşan temalı menüdür. Klasik ve modern teknikleri birleştiren tarifler sunulmaktadır. Farklı Asya kültürlerinin hikâyelerini, ikonik malzemelerini ve mutfak zenginliğini vurguluyorlar.
Omakase menüsü
Misafir başına 12.130 ₺
Bu geleneksel Japon mutfağı teklifi 15'ten fazla yemeğe dayanmaktadır. Yemekleri, çeşitli bölgelerden teknikleri ve malzemeleri vurguluyor ve Japon mutfağının çeşitliliğini kutlayan bir seçenek yaratıyor.
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Luis Alfonso ile mesajlaşabilirsiniz.
Niteliklerim
15 yıl deneyim
Çeşitli ülkelerde özel mutfak projelerinde ve gastronomik alanlarda çalıştım.
Kariyerle ilgili önemli nokta
Michelin Rehberi'nde yer alan bu Hint haute cuisine restoranında çalıştım.
Bilgilendirme ve eğitim
Latin Amerika'da aşçılık eğitimi aldım ve diğer ülkelere yaptığım seyahatlerde öğrenmeye devam ettim.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Madrid bölgesindeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 10 olabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
Misafir başına 9.704 ₺ başlangıç fiyatı
Rezervasyon için minimum 38.817 ₺
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?