Bu menü, Akdeniz atıştırmalıklarından Asya'nın sokak lezzetlerine ve Latin baharatlarına kadar küresel lezzetleri kutluyor. Fransız inceliği, Karayip ritmi ve Afrika ruhunu harmanlayan küçük tabakların keyfini çıkarın. Renk, doku ve tatların canlı bir ziyafeti.

Fransız, İtalyan, İspanyol, Akdeniz, Afrika veya Karayip lezzetleriyle bir mutfak yolculuğunun tadını çıkarın. Her yemek, geleneksel tarifleri modern tekniklerle harmanlayarak ustaca sunulur. Yavaş pişirilmiş etlerden canlı kıyı yemeklerine kadar her lokma, küresel tekniği ve ruh dolu hikâye anlatımını yansıtır.

Bu menü, mevsimlik malzemelerden esinlenen canlı bir başlangıçla başlıyor ve ardından Fransız tekniği ile cesur dünya lezzetlerini harmanlayan bir ana yemek geliyor. Özenle hazırlanmış bir tatlı yemeği tamamlar.

Bu tabak servisli akşam yemeği, bir aperitif, bir başlangıç, bir deniz ürünü veya bitki bazlı yemek, zengin bir ana yemek, bir zanaatkar peyniri veya damak tatlısı ve bir tatlı içerir. Yemek, Fransız, Afrika ve Akdeniz geleneklerinden yararlanan rafine bir duyusal yolculuktur.

Fransız titizliği, Afrika ruhu ve küresel yaratıcılığı harmanlayan bir menünün keyfini çıkarın. Her tabak, rafine amuse-bouches ve mevsimsel başlangıçlardan okyanustan ilham alan lezzetlere, cesur kara yemeklerine, canlı bitki kreasyonlarına, zanaatkar peynirlerine ve şiirsel bir tatlı finaline kadar derinlik ve duygu katıyor. Her yemek dengeli, kültürel ve yenilikçi bir hikâye anlatıyor.