Özel şef ve pop-up akşam yemeği hizmetleri sunun
Olağanüstü misafir etkileşimi ile birlikte iyi yemek pişirme ustalığı. Misafirlerimle bağlantı kurabilmeyi ve yemek aracılığıyla bölgemizi birlikte keşfetmeyi seviyorum.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Portland bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Onaylanan uygulamalar
Şunları sunar, ancak bunlarla sınırlı değildir:
- Vejetaryen kanepeler
- Yerel odaklı et ve peynir tahtaları
- Küçük tatlılar
1.584 ₺ Misafir başına 1.584 ₺
Rezervasyon için minimum 27.141 ₺
Aile tarzı akşam yemeği
Rahat bir aile tarzı akşam yemeğinin tadını çıkarın. Örnek:
Kokteyl saatinde atıştırmalıklar:
- Şarküteri tahtası
-Izgarada İtalyan sosisi, pepperonata
- Her şey krep, füme yabani somon, crème fraiche
Akşam yemeği:
- Doğranmış salata, yerel yeşillikler, soğan ve havuç turşusu, kızarmış pekan cevizi, otlu/şampanyalı salata sosu
- Tagliatelle makarna, domuz pastırması, Parmesan, taze otlar
-Kızarmış kısa kaburga, kırmızı şarap sosu, çıtır patates
- Elma şarabıyla ağır ateşte pişirilmiş yeşillikler
Tabaklı tatlı:
-Limonlu satranç pastası, haşhaşlı kurabiye
4.524 ₺ Misafir başına 4.524 ₺
Rezervasyon için minimum 42.974 ₺
Dört çeşit tadım akşam yemeği
Konserve ve kraker ile Oregon et ve peynir tahtası
1. yemek
:bitter yeşillikler Sezar tarzı salata, soğan turşusu, çıtır Parmesan, kremalı Sezar sosu
2. yemek
: ricotta gnocchi, kavrulmuş balkabağı, adaçayı, kahverengi tereyağı, ceviz
3. yemek
: Kurutulmuş Oregon antrikotu, kremalı lahana, zeytinyağlı patates, chimichuri, çıtır sarımsak
4. yemek
:bitter çikolatalı ganaj, deniz tuzlu kurabiye, kirazlı dondurma, vanilyalı narenciye jölesi
8.143 ₺ Misafir başına 8.143 ₺
Rezervasyon için minimum 42.974 ₺
Eşleştirme ile çok çeşitli akşam yemeği
Çeşitli tarzlarda çok çeşitlü tabak veya aile tarzı akşam yemekleri.
Bir örnek
Onaylanan uygulamalar:
- kuzu köfte, arpacık soğan turşusu
-mini keçi peynirli tart, kavrulmuş soğan, yaban mersini
1.
- karamelize parsnip çorbası, fındık, chive
2.
- ızgara deniz tarağı ve lahana, miso emülsiyonu, salamura mantar, tarhun
3.
- kavrulmuş Oregon antrikot, kısa kaburga mantısı, kavrulmuş brokoli, patates püresi, tapenade
4.
- dark çikolatalı pot de crème, deniz tuzu dondurma, böğürtlen şurubu, kızarmış çam fıstığı
8.821 ₺ Misafir başına 8.821 ₺
Rezervasyon için minimum 29.403 ₺
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Jason ile mesajlaşabilirsiniz.
3 değerlendirmede 5 üzerinden 5,0 yıldız aldı
Niteliklerim
22 yıl deneyim
20 yılı aşkın süredir kaliteli yemekler; Okanagan Vadisi'nde özel şef; Oregon ve Alaska'da çalışıyor.
Kariyerle ilgili önemli nokta
2020'den beri Britanya Kolumbiyası'nda geçici akşam yemekleri ve özel şef hizmeti sunuyor.
Bilgilendirme ve eğitim
Atlanta ve Paris'teki Le Cordon Bleu'da eğitim aldım. 20 yıldır restoran eğitimi veriyorum ve restoran işletiyorum.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 100 olabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
Uygun değil
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?