Lee'nin Highland Fine Dining'i
Yerel ürünler benim ilham kaynağım, yemeklerim de bunu yansıtıyor. Sadece yerel tedarikçilerle çalışıyorum ve mevcut en taze mevsimlik malzemeleri kullanmamı sağlayan yerel mülkler ve çiftliklerle çalışıyorum.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Inverness bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Yayla Çiftliği Menüsü
3.728 ₺ Misafir başına 3.728 ₺
Rezervasyon için minimum 11.469 ₺
Yavaş pişirilmiş dana eti, fırında yerel deniz alabalığı, viski soslu Haggis ve kızarmış yulaf ezmesi ile ahududu Cranachan gibi klasik Highland yemeklerinin öne çıktığı, Highland Farmhouse 3 çeşit menünün tadını çıkarın.
Yayla Keyfi Menüsü
4.301 ₺ Misafir başına 4.301 ₺
Rezervasyon için minimum 11.469 ₺
Yerel dağ peynirleri, mevsimlik av etleri ve yerel meyvelerle İskoç tatlıları da dahil olmak üzere 4 çeşit yemekten oluşan bir menüyle kendinizi şımartın.
Highland Exquisite Menüsü
4.875 ₺ Misafir başına 4.875 ₺
Rezervasyon için minimum 9.749 ₺
Highland Exquisite 5 yemek menüsünü seçerek West Coast deniz tarağı, yerel dana bonfile ve North Coast kerevit gibi malzemeler kullanılarak özenle hazırlanmış yemeklerle Highland Larder'ın en iyilerinin tadını çıkaracaksınız.
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Lee ile mesajlaşabilirsiniz.
Niteliklerim
35 yıl deneyim
Cromlix House'da yardımcı şefdim
Kariyerle ilgili önemli nokta
Küçük bir Highland Restoranında 10 yıl boyunca 2 AA rozeti kazandım.
Bilgilendirme ve eğitim
City and Guilds aşçılıkta 3. seviyeye ve gıda güvenliğini yönetme konusunda 4. seviye ödülüne ulaştım.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Inverness ve Kingussie bölgesindeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 1 gün önce iptal edin.
4.875 ₺ Misafir başına 4.875 ₺ başlangıç fiyatı
Rezervasyon için minimum 9.749 ₺
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?