Sunulan lezzetler arasında panettone ve zanaatkar kruvasanları, sade, muhallebi, çikolata ve reçel çeşitleri, pain au chocolat, muhallebi ve meyveli kurabiye, tiramisu bon bon, gianduiotti ve taze meyve sepeti yer alıyor. Tuzlu yiyecekler bölümünde somon ve avokadolu fokaçya ile pişmiş jambon ve enginarla hazırlanmış brioche bulunuyor. İçecek seçenekleri arasında espresso, macchiato veya uzun kahve, cappuccino, portakal veya mango suyu bulunmaktadır.

Bu teklif, zengin bir el yapımı atıştırmalık büfesiyle başlıyor, ardından küçük sıcak lezzetler ve o anda hazırlanan bir ilk yemek servis ediliyor. Tatlı seçenekleri veya kutlama pastası ile sona erer. 20 kişiye kadar olan etkinliklerde seramik destekler ve cam kadehler kullanılır; bu sınırın ötesinde pratik ve kaliteli malzemeler kullanılır.

Teklif, limonlu mayonezli bir mondeghino ve fesleğen soslu kızarmış mantar içeriyor. Bunu, düşük sıcaklıkta pişirilmiş rozbif, maydanoz sosu, sotelenmiş kabak, biberiye yağı, çırpılmış keçi peyniri ve ardından kremalı kereviz, çıtır luganega sosisi, limon jölesi ve ızgara mantar ile risotto takip ediyor. Son olarak küçük hamur işleri eşliğinde fındık mus, çikolatalı ganaj, ahududu ve çikolata süslemesi servis edilir.

İtalyan mutfağının en klasik lezzetlerini kutlayan bir öğle veya akşam yemeğidir. Soğuk et ve peynir tabağıyla başlıyoruz, ardından 48 saat pişirilmiş ragù ve parmesan soslu bigoli al ferretto ile ilk yemeğe geçiyoruz. Milano usulü dana pirzola ve yanında kumda pişirilmiş patates ile devam ediyoruz ve tiramisu ve küçük hamur işleri ile bitiriyoruz.

Deniz ürünlerine odaklanan bu gastronomik seyahat planında limonlu mayonez ve çıtır polenta ile karides tartar ve fileto yumurtalı kalamar mürekkepli köfte tadına bakabilirsiniz. Aperitif olarak kremalı bufalo mozzarella, kızarmış ançüez, yeşil sos ve şekerlenmiş domates ve ana yemek olarak karides esanslı risotto var.

Bu menü, hoş geldiniz ikramı olarak et soslu mini çörek ve fesleğen soslu kızarmış mantardan oluşmaktadır. Bunu, dana tartar, salsa verde, mayonez ve siyah trüf mantarı ile patates cipsi aperatifi ve Felicetti tek tahıllı spagetti, kabak sosu, çıtır luganega ve balzamik sirke ile başlayan bir yemek takip ediyor. Dana bonfile daha sonra kırmızı şarap ve baharat sosu ile servis edilir ve havuçlar düşük sıcaklıkta pişirilir. Kahve musu ve ahududulu bitter çikolata ile bitiyor.