Taze otlar, narenciye ve taze mevsim ürünleriyle eşleştirilmiş yumuşak kuzu eti içeren, Akdeniz esintili zarif bir akşam yemeği. Başlangıç olarak balzamik domuz pastırması reçeli ile tavada kızartılmış deniz tarağı tadını çıkaracak ve yemeği limonlu zeytinyağlı yoğurtlu kek, Chantilly kreması ve taze meyvelerle bitireceksiniz. Şef Antonio, zengin lezzetleri canlı ve modern sunumla dengeleyerek lüks ama ulaşılabilir bir deneyim sunuyor.

Şef Antonio'nun Coastal Luxury menüsü ile taze ve zarif bir deniz ürünleri deneyiminin keyfini çıkarın. Mikro yeşillikler ve rendelenmiş rezene ile terbiye edilmiş ve üstü süslenmiş narenciye ile kürlenmiş somon carpaccio ile başlayın. Ardından limon kapari beurre blanc ile tavada kızartılmış Şili levreği. Kavrulmuş sarımsaklı patates püresi ve Parmesanlı kuşkonmaz bademiyle servis edilir. Mükemmel sahil finali için hafif, ferahlatıcı bir misket limonlu cheesecake parfe ile bitirin.

Şef Antonio'nun hazırladığı, Teksas'tan esinlenen zarif bir et lokantası yemeğinin tadını çıkarın. Bir parça yengeç köftesi veya taze biftek salatası ile başlayın, ardından mükemmel pişirilmiş biftek seçiminizi yapın. Trüf mantarlı patates püresi, Béarnaise soslu kuşkonmaz ve çikolatalı pot de crème ile servis edilir. Konfor ve zarafeti harmanlayan lüks bir evde yemek deneyimi. Ek malzemeler mevcut

İkonik Beef Wellington'u sergileyen zamansız bir kaliteli yemek deneyimi: Mantar duxelles, prosciutto ve altın rengi milföy hamuruna sarılmış yumuşak fileto. Şef Antonio, yılların kaliteli yemek uzmanlığını bu klasik yemeğe taşıyor ve her özel duruma layık unutulmaz bir yemek için zarif garnitürler ve zengin, ipeksi bir sosla eşleştiriyor.