Airbnb'nize vardığınızda buzdolabının Meksiko'nun en iyi lezzetleriyle dolu olduğunu göreceksiniz. Setimiz, dakikalar içinde lezzetli quesadilla ve taco hazırlamak için ihtiyacınız olan her şeyi içerir: guacamole, pico de gallo, salsa verde ve salsa roja, cips, mavi mısır ve unlu tortilla, el yapımı quesillo, chorizolu patates, picadillo, salsa verde içinde tavuk, mantar, fasulye, pirinç, krema ve panela peyniri. Geldiğiniz andan itibaren keyfini çıkarmanız için hazır olan taze, yerel malzemeler.

Meksika'nın mutfak zenginliğinden esinlenen, sorumlu üreticilerin yerel ve mevsimlik malzemeleriyle hazırlanan bir brunch. Meksika mutfağını çağdaş bir yaklaşımla, şef teknikleri ve her ürünün kökenine saygı duyarak kutluyoruz. Deneyim, demlenmiş kahve, taze meyve suyu, mevsim meyveleri, ev yapımı tatlı ekmek, guacamole, yeşil ve kırmızı soslar, pico de gallo, damak zevkine göre yumurta, chilaquiles, enchiladas, quesadillas ve ev yapımı totopos içerir.

Meksika kent mutfağının canlı lezzetlerini içeren bir tur: skites, günün balık ceviche'si, chicharrón gorditas, nopales sopes, tavuk ve papa flautas, quesadillas de quesillo ve çeşitli klasik takolar: carnitas, pastor, rajas con papas ve chorizo. Hepsine taze tortilla, cips, yeşil ve kırmızı salsa, guacamole, pico de gallo ve fasulye eşlik eder. Son olarak, Oaxaca çikolatalı pasta ve mevsim meyveleri.

Kahve, meyve suyu, taze meyve ve tatlı ekmek ile özel bir kahvaltının tadını çıkarın. Sucuklu şakşuka (domates ve közlenmiş biber sosunda haşlanmış yumurta), yumurtalı ricotta ve avokado tostu, Gouda peynirli mantar omleti ve Eureka limonlu salata soslu semizotu, domates ve avokado salatası içerir

Konaklamanızın konforunda özel bir şef tarafından hazırlanan otantik bir İtalyan yemeğinin tadını çıkarın. Menüde domates konfitli ev yapımı ricotta crostini, Gamberi al Aglio, cevizli pesto soslu el yapımı patates gnocchi, risotto alla milanese ile geleneksel ossobuco, domates ve avokadolu semizotu salatası, el yapımı ekşi mayalı ekmek ve klasik bir tiramisu bulunmaktadır. Yemek pişirme, servis etme ve her şeyi tertemiz bırakma işini ben halledeceğim.

Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.