Dolum Baharatlı et ve pilavın lezzetli bir karışımının etrafına sarılmış narin asma yaprakları. Yumuşak, lezzetli ve aperitif veya hafif ana yemek olarak mükemmel. Her lokmada geleneksel lezzetleri yakalayan klasik, doyurucu bir tat.

Geleneksel Orta Asya dürümümüz olan börek, tercihinize göre kızartılabilir veya fırınlanabilir. İstediğiniz tuzlu etle veya balkabağı veya ıspanak ve peynir gibi vejetaryen malzemelerle doldurulmuş bu dürümler lezzetli ve doyurucudur. Partiler veya doyurucu bir ev yemeği için mükemmel.

Balkabağı veya seçtiğiniz et gibi vejetaryen bir dolgu ile hassas buharda pişirilmiş mantı ruloları. Buharda pişirip çıtır olana kadar kızartın ve yoğurt ve salsa sosuyla birlikte servis edin. Her durum için mükemmel olan rahatlatıcı, çok yönlü bir yemek.

Balkabağı veya ıspanak ve peynirle doldurulmuş lezzetli, çok yönlü bir gutab seçeneği. Kahvaltı, parti aperatifi veya akşam yemeği için mükemmel. Parlak, tamamlayıcı bir sos için yoğurt ve salsa ile servis edilir.

Yumuşak, sulu et içeren Orta Asya'dan esinlenilmiş bir pirinç kâsesi. Tavuk veya kuzu eti seçebilirsiniz. Kabarık, safrançlı taneler içine yerleştirilmiş. Kokulu zerdeçal ve sıcak baharatlar yemeği canlandırırken, bol miktarda kuru meyve karışımı tatlı ve doku dokunuşu katar. Karamelize soğanla tamamlanan bu rahatlatıcı kase, her lokmada tuzlu et, meyveli tatlılık ve aromatik baharatın dengeli bir kombinasyonunu sunar.

Fındıklı karabuğday merkezli lezzetli, sağlıklı glutensiz bir kase. Vejetaryenler için tatmin edici bir seçenek olarak tadını çıkarın veya kendi et seçiminizle özelleştirin. Kremsi, sağlıklı ve doğal olarak doyurucu olan bu kâse, kızarmış karabuğdayı taze sebzeler, zengin proteinler ve parlak tatlarla eşleştiriyor.