Orta Asya ve Doğu Avrupa lezzetleri bistrosu
British Street Food Awards finalisti olarak Migrateful Cooking Academy'de eğitim aldım.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Londra bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Vejetaryen Gutab
Balkabağı veya ıspanak ve peynirle doldurulmuş lezzetli, çok yönlü bir gutab seçeneği. Kahvaltı, parti aperatifi veya akşam yemeği için mükemmel. Parlak, tamamlayıcı bir sos için yoğurt ve salsa ile servis edilir. Her porsiyon: 2 büyük veya 3 orta boy gutab
₺832 Misafir başına ₺832
Rezervasyon için minimum ₺4.156
Havyarlı Blynis
Yumuşak peynir dolgulu ve biraz lüks havyarla tamamlanmış narin, tuzlu krepler. Partiler veya evde parti sonrası doyurucu bir kahvaltı için mükemmel, göz alıcı, lokma büyüklüğünde bir meze. Porsiyon başına 5 adet.
₺832 Misafir başına ₺832
Rezervasyon için minimum ₺4.156
Orta Asya mantısı
El yapımı hamurdan hazırlanmış ve dilediğiniz tavuk veya balkabağı dolgulu Orta Asya Mantımızı yiyin. Her mantı mükemmel olana kadar buharda pişirilir. Siparişinize şunlar dâhildir:
İç malzemeyi serinletmek ve tamamlamak için otlu yoğurt sosu;
Sıcak ve lezzetli bir tat için acı biber sosu.
Sadece lezzetli değil. Bunlar aynı zamanda daha sağlıklı, ev yapımı bir gluten yemeğidir; kızartmak yerine taze olarak buharda pişirilmiştir.
Bir kez deneyin, memnun kalacaksınız. Asla pişman olmayacaksınız.
₺832 Misafir başına ₺832
Rezervasyon için minimum ₺4.987
Buharda Pişmiş Manti ve Fırında Samosa Tabağı
Her biri farklı hamur türleriyle yapılmış üç Orta Asya Mantısı içeren, sofranız için lezzetli bir seçim: klasik, zerdeçal ve ıspanak. Üç farklı dolgunun tadını çıkarın: tavuk, balkabağı ve lahana. Hepsi tek bir güzel tabakta servis edilir.
Dahil olanlar: Katmanlı, katlı hamurdan yapılmış 1 pişmiş samosa ve börekleri tamamlayacak şekilde seçilmiş bir dolgu: kuzu veya dana eti.
Soslar dahildir: kremalı yoğurt sosu ve baharatlı sriracha sosu.
Partiler için uygundur.
Sadece 10 porsiyonluk siparişleri kabul ediyoruz.
₺960 Misafir başına ₺960
Rezervasyon için minimum ₺9.590
Asma Yaprağı Dolması
Dolum
Baharatlı et ve pilavın lezzetli bir karışımının etrafına sarılmış narin asma yaprakları. Yumuşak, lezzetli ve aperitif veya hafif ana yemek olarak mükemmel. Her lokmada geleneksel lezzetleri yakalayan klasik, doyurucu bir tat.
₺960 Misafir başına ₺960
Rezervasyon için minimum ₺4.795
Tam Orta Asya Kahvaltısı
Karabuğday Kahvaltı Kaseleri. Kabarık, fındıksı mükemmellikte pişirilmiştir. İnek sütü veya yulaf sütü seçeneği. Hassas havyar taçlı haşlanmış yarım yumurta. Tavuk veya ıspanak ve peynir dolgulu Mini Kızarmış Börek. Ricotta peyniri ve bal eşliğinde servis edilen geleneksel ince katmanlı bazlama (gatlama). Soslar ve garnitürler:
patlıcanlı sos ve patates salatası.
₺960 Misafir başına ₺960
Rezervasyon için minimum ₺4.795
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Maral ile mesajlaşabilirsiniz.
6 değerlendirmede 5 üzerinden 4,83 yıldız aldı
Niteliklerim
4 yıl deneyim
Sokak yemekleri işletiyorum. Yemek pişirme dersleri veriyorum
Kariyerle ilgili önemli nokta
2025 İngiliz Sokak Yemekleri Ödülleri'nde finaliste kaldım
Bilgilendirme ve eğitim
Migrateful Cooking Academy'de şef olarak eğitim aldım
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Ayrıca bana da ulaşabilirsiniz:
Büyük Londra, SE16 7UF, Birleşik Krallık
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 100 olabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 1 gün önce iptal edin.
₺960 Misafir başına ₺960 başlangıç fiyatı
Rezervasyon için minimum ₺4.795
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?