Tabaklara Dökülmüş ve Servis Edilmiş Dünyadan İlham Alan Omakase

Plated & Poured, malzemelerin tabakta nasıl buluştuğunu ve düşünceli eşleşmelerin lezzeti, ruh hâlini ve mekânı nasıl yükselttiğini merak etmekten doğuyor. Sürükleyici bir yolculuk yaratmak için doğaya saygı duyarak mevsimsel yemekler pişiriyorum.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Sidney bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır

Havyar ve Küçük Atıştırmalıklar Deneyimi

Düşünceli, cömert ve en iyi paylaşılan bu yemek seçeneğini tanımlayan üç kelimedir. Birinci sınıf havyar, sıcak blini, turşu veya waffle ile birlikte klasik garnitürlerle servis edilir. Havyar servisine eşlik etmek için mevsimlik istiridyeler, leziz crudo veya ceviche ve hafif kızartılmış bir unsur da dâhil olmak üzere özenle seçilmiş küçük atıştırmalıklar sunulur. Deneyim, mevsimlik bir sorbe ve küçük tatlı lokmalarıyla sona erer. İsteğe bağlı şampanya, votka, cin veya alkolsüz eşleşmeler mevcuttur.
₺2.793 Misafir başına ₺2.793
Rezervasyon için minimum ₺12.217

Mevsimlik Masa Üç çeşit

Bu üç çeşit yemek deneyimi Plated & Poured'a rahat bir giriş niteliğindedir. Mevsimlik atıştırmalıklar masayı açar, ardından taze, yerel ve mevsimsel olanlarla şekillendirilmiş üç özenle hazırlanmış yemek gelir. Odak noktası merak, lezzet ve mekân duygusudur. Dâhil olanlar: Mevsimlik Atıştırmalıklar Üç çeşit tadım menüsü İsteğe bağlı içecek eşleşmeleri mevcuttur.
₺6.807 Misafir başına ₺6.807
Rezervasyon için minimum ₺13.614

5 Yemekten Oluşan Yolculuk

Bu beş çeşit tadım menüsü, misafirleri Plated & Poured deneyimine daha derinden davet ediyor. Mevsimlik atıştırmalıklarla başlayan yolculuk, merak, denge ve güçlü bir yer duygusuyla yönlendirilen özenle hazırlanmış yemeklerle devam ediyor. Her yemek taze, yerel ve mevsimlik olanlarla şekillenir, bu da lezzetlerin masada doğal olarak oluşmasına ve gelişmesine olanak tanır. Dâhil olanlar: Mevsimlik atıştırmalıklar. Sizin için/sizinle birlikte beş çeşit tadım menüsü. İsteğe bağlı: İçecek eşleşmeleri.
₺8.204 Misafir başına ₺8.204
Rezervasyon için minimum ₺16.406

Dünya Masası Omakase 10 ders

Bu on çeşit deneyimi Plated & Poured'un kalbidir. Mevsim, yer ve merak tarafından yönlendirilen menü, denizden karaya sezgisel olarak hareket ederek malzemelerin her yemeği yönlendirmesine olanak tanır. Lezzetler dünyadan ilham alıyor ve taze ve hazır olanlarla şekilleniyor. İsteğe bağlı: Eşleşmeler, yolculuğun her aşamasını tamamlayacak şekilde özenle seçilir ve tabaklara konulan ve dökülen şeyleri gelişen bir hikâye olarak bir araya getirir. Şef, mükemmel menüyü oluşturmak için sizinle birlikte çalışacak.
₺10.472 Misafir başına ₺10.472
Rezervasyon için minimum ₺27.925

Özel menü

Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.
İstek üzerine fiyatlandırma

Niteliklerim

15 yıl deneyim
Sidney ve Avustralya'daki en iyi restoranlardan bazılarında çalıştım.
Kariyerle ilgili önemli nokta
2020 WorldSkills Ulusal Yarışması'nda Mükemmellik Madalyası aldı.
Bilgilendirme ve eğitim
Ticari aşçılıkta Sertifika III, Pastacılıkta Sertifika IV ve Şarap Sertifikası
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.

Uzmanlık alanlarım

Ben size geleceğim

Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.

Bilinmesi gerekenler

Misafir gereklilikleri

18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir.

Erişilebilirlik

Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin

İptal politikası

Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
₺2.793 Misafir başına ₺2.793 başlangıç fiyatı
Rezervasyon için minimum ₺12.217
Ücretsiz iptal

Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir

Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?

Tabaklara Dökülmüş ve Servis Edilmiş Dünyadan İlham Alan Omakase

Plated & Poured, malzemelerin tabakta nasıl buluştuğunu ve düşünceli eşleşmelerin lezzeti, ruh hâlini ve mekânı nasıl yükselttiğini merak etmekten doğuyor. Sürükleyici bir yolculuk yaratmak için doğaya saygı duyarak mevsimsel yemekler pişiriyorum.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Sidney bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
₺2.793 Misafir başına ₺2.793 başlangıç fiyatı
Rezervasyon için minimum ₺12.217
Ücretsiz iptal

Havyar ve Küçük Atıştırmalıklar Deneyimi

Düşünceli, cömert ve en iyi paylaşılan bu yemek seçeneğini tanımlayan üç kelimedir. Birinci sınıf havyar, sıcak blini, turşu veya waffle ile birlikte klasik garnitürlerle servis edilir. Havyar servisine eşlik etmek için mevsimlik istiridyeler, leziz crudo veya ceviche ve hafif kızartılmış bir unsur da dâhil olmak üzere özenle seçilmiş küçük atıştırmalıklar sunulur. Deneyim, mevsimlik bir sorbe ve küçük tatlı lokmalarıyla sona erer. İsteğe bağlı şampanya, votka, cin veya alkolsüz eşleşmeler mevcuttur.
₺2.793 Misafir başına ₺2.793
Rezervasyon için minimum ₺12.217

Mevsimlik Masa Üç çeşit

Bu üç çeşit yemek deneyimi Plated & Poured'a rahat bir giriş niteliğindedir. Mevsimlik atıştırmalıklar masayı açar, ardından taze, yerel ve mevsimsel olanlarla şekillendirilmiş üç özenle hazırlanmış yemek gelir. Odak noktası merak, lezzet ve mekân duygusudur. Dâhil olanlar: Mevsimlik Atıştırmalıklar Üç çeşit tadım menüsü İsteğe bağlı içecek eşleşmeleri mevcuttur.
₺6.807 Misafir başına ₺6.807
Rezervasyon için minimum ₺13.614

5 Yemekten Oluşan Yolculuk

Bu beş çeşit tadım menüsü, misafirleri Plated & Poured deneyimine daha derinden davet ediyor. Mevsimlik atıştırmalıklarla başlayan yolculuk, merak, denge ve güçlü bir yer duygusuyla yönlendirilen özenle hazırlanmış yemeklerle devam ediyor. Her yemek taze, yerel ve mevsimlik olanlarla şekillenir, bu da lezzetlerin masada doğal olarak oluşmasına ve gelişmesine olanak tanır. Dâhil olanlar: Mevsimlik atıştırmalıklar. Sizin için/sizinle birlikte beş çeşit tadım menüsü. İsteğe bağlı: İçecek eşleşmeleri.
₺8.204 Misafir başına ₺8.204
Rezervasyon için minimum ₺16.406

Dünya Masası Omakase 10 ders

Bu on çeşit deneyimi Plated & Poured'un kalbidir. Mevsim, yer ve merak tarafından yönlendirilen menü, denizden karaya sezgisel olarak hareket ederek malzemelerin her yemeği yönlendirmesine olanak tanır. Lezzetler dünyadan ilham alıyor ve taze ve hazır olanlarla şekilleniyor. İsteğe bağlı: Eşleşmeler, yolculuğun her aşamasını tamamlayacak şekilde özenle seçilir ve tabaklara konulan ve dökülen şeyleri gelişen bir hikâye olarak bir araya getirir. Şef, mükemmel menüyü oluşturmak için sizinle birlikte çalışacak.
₺10.472 Misafir başına ₺10.472
Rezervasyon için minimum ₺27.925

Özel menü

Bu şeften tercihlerinize göre bir yemek hazırlamasını isteyebilirsiniz.
İstek üzerine fiyatlandırma

Niteliklerim

15 yıl deneyim
Sidney ve Avustralya'daki en iyi restoranlardan bazılarında çalıştım.
Kariyerle ilgili önemli nokta
2020 WorldSkills Ulusal Yarışması'nda Mükemmellik Madalyası aldı.
Bilgilendirme ve eğitim
Ticari aşçılıkta Sertifika III, Pastacılıkta Sertifika IV ve Şarap Sertifikası
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.

Uzmanlık alanlarım

Ben size geleceğim

Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.

Bilinmesi gerekenler

Misafir gereklilikleri

18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir.

Erişilebilirlik

Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin

İptal politikası

Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.

Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir

Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?