"Zorunda değilseniz neden yemek pişiresiniz ki? Şef Havelind'in konaklamanız için en sevdiğiniz yemeklere göre özel bir menü hazırlamasına izin verin. Yemekler önceden özenle hazırlanır, böylece siz ve misafirleriniz uygun an geldiğinde tadını çıkarabilirsiniz.

Sizin ve misafirlerinizin gerçekten unutmayacağı özel bir şef deneyiminin keyfini çıkarın. Şef Havelind, konaklamanıza kaliteli bir yemek restoranının zarafetini ve özenini getiriyor. İster iki kişilik samimi bir akşam yemeği ister on beş kişilik canlı bir toplantı olsun, rahatlayın, her lokmanın tadını çıkarın ve yemek pişirme ve temizlik işini bize bırakın.

Kuzeybatı Pasifik'in lezzetlerine adım atın. Tadım menümüz orman, tarla ve sahil boyunca düzenlenmiş bir yolculuktur. Bu topraklara şekil veren zanaatkarları, çiftçileri ve toplayıcıları kutlar. Yerel olarak üretilen peynirlerden özenle yetiştirilen etlere, mevsimlik ürünlerden sürdürülebilir yöntemlerle toplanan yabani malzemelere kadar her yemek, bir yerin hikâyesini anlatır. Gelin, bolluğun tadını çıkarın, kökenlerini öğrenin ve Pasifik Kuzeybatı'nın tadını çıkarın.