Özel Şef Álvaro
Japon mutfağı, yerel, yüksek mutfak, catering, hassas teknikler, saf lezzetler.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Madrid bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Şarap Eşleştirme
1.237 ₺ Misafir başına 1.237 ₺
Rezervasyon için minimum 2.318 ₺
Mükemmel Uyum:
Eşleştirme Hizmetimiz.
Harika bir yemeğin, doğru şarapla buluştuğunda tam potansiyeline ulaştığına inanıyoruz. Her bardağın yemeklerimizin nüanslarını vurgulamak için seçildiği duyusal bir yolculukta size rehberlik edelim. Damak zevkini uyandıran canlı beyazlardan her lokmayı kucaklayan tam gövdeli kırmızılara kadar, eşleştirmemiz bir akşam yemeğini unutulmaz bir deneyime dönüştürür.
Haru Menüsü
3.349 ₺ Misafir başına 3.349 ₺
Bu menü, deniz ve kara ürünlerinin özenle seçilmesiyle Japon mutfak geleneğini onurlandıran 10 aşamada üst düzey bir sadeliğin kutlamasıdır. Umaminin saflığını dünyanın sıcaklığıyla dengeleyen, teknik ve uyum yoluyla lezzetin maksimum ifadesini arayan bir yolculuktur.
Rías Bajas Menüsü
5.462 ₺ Misafir başına 5.462 ₺
Bu menü, albariños ve deniz ürünleriyle ünlü Rías Baixas bölgesinden esinlenmiştir ancak iç dokunuşlarla dengelenmiştir.
Kaito menüsü
7.317 ₺ Misafir başına 7.317 ₺
15 pasla Japon ustalığının cesur bir diyaloğunu oluşturuyor. Her dizi, ham maddelerin asaletini ortaya çıkaracak şekilde tasarlanmıştır. Tekniğin, unutulmaz bir mutfak mirası sunmak için lezzetin yoğunluğuna tabi tutulduğu, yansıtıcı bir avangard deneyimdir.
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Álvaro Aguilar ile mesajlaşabilirsiniz.
Niteliklerim
16 yıl deneyim
16 yıldır Japon mutfağı ve catering, Madrid'de suşi barları yönetimi ve daha fazlası.
Kariyerle ilgili önemli nokta
Japon geleneği ve güncel trendleri birleştiren menüler geliştirdim.
Bilgilendirme ve eğitim
Üst düzey suşi barlarında pratik eğitim, uluslararası deneyim.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
2 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 100 olabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
1.237 ₺ Misafir başına 1.237 ₺ başlangıç fiyatı
Rezervasyon için minimum 2.318 ₺
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?





