Mevsimsel ve yerel mutfak
Benim iş prensibim, müşterilerime mümkün olduğunca yerel ve mevsimsel kaliteli ürünler sunmaktır.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Arrondissement of Grasse bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Keyif menüsü
4.761 ₺ Misafir başına 4.761 ₺
Giriş
• Pancarlı somon gravlax, kurutulmuş meyve ekmeği cipsi, ekşi yoğun krema.
Tabak
• Kavrulmuş ördek supreme, portakal suyu ve yıldız anason ile glaze edilmiş havuç topu.
Tatlı patates parçaları, Limon Jölesi.
Tatlı
• Pavlova, Hindistan Cevizi/Zencefil/Misket Limonu Musu, Taze egzotik meyveler.
Keşif Menüsü
6.265 ₺ Misafir başına 6.265 ₺
Aperitif
Şefin sürprizi
Giriş
Füme domuz pastırması ve kaz ciğeri ile kırmızı kuri kabak, salata soslu taze filizler
Trüf Yağlı Balzamik.
Tabak
Maison Maillard Sarımsaklı ve Adaçaylı Dana Bonfile.
Kestane cipsi ve tavada kızartılmış mantar ile polenta. Şununla aromalandırılmış tam gövdeli meyve suyu:
Kahve.
Tatlı
Bitter Çikolatalı Mi-cuit, Şekerlenmiş Portakal Kabuğu, Zencefilli Dondurma,
Elma şarabı ile tuzlu tereyağlı karamel.
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Remy ile mesajlaşabilirsiniz.
Niteliklerim
10 yıl deneyim
Thalazur Antibes'de şef yardımcısıydım
Kariyerle ilgili önemli nokta
Fransa Rivierası'nın en güzel saraylarında çalıştım
Bilgilendirme ve eğitim
Mutfakta C.A.P. sertifikam var
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Arrondissement of Grasse, Mons, Bagnols-en-Forêt ve Peille bölgesindeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 20 olabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 1 gün önce iptal edin.
4.761 ₺ Misafir başına 4.761 ₺ başlangıç fiyatı
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?



