Bu teklif, kişi başına mevsimlik ürünlerle ev yapımı 8 lezzetli ve tatlı ürün içerir. Örneğin çıtır çıtır kavrulmuş kabak tartı, mor zeytinli ve paprika kremalı mini pasta, havuçlu ve kimyonlu parmesanlı kurabiye, çikolatalı karabuğdaylı fondan veya fındıklı armutlu pasta gibi lezzetler sunulabilir.

Bu menü, balık ve et dâhil olmak üzere kişi başına 8 adet tatlı ve tuzlu atıştırmalıktan oluşan bir karışımdır. Yemekler, örneğin uskumru rillettes ve yaban turpu kreması ile siyah ekmek kızartması, peynirli gougère, köy jambonu, ricotta ve limon, fesleğen, kırmızı hindiba ile focaccia veya elmalı tarte tatin, şekerlenmiş portakal kabuğu olabilir.

Bu seçenek, ekip öğle yemekleri, fotoğraf çekimleri, seminerler veya basın günleri gibi profesyonel etkinlikler sırasında paylaşılabilecek veya paylaşılmayacak yemekler sunar. Menü salatalar, sıcak yemekler, mezeler ve tatlılar veya gurme atıştırmalıklarından oluşabilir.

Bu menü, tuzlu ve tatlı atıştırmalıklar, büyük salatalar, peynir tabakları, şarküteri ürünleri ve sürülebilir soslar dâhil olmak üzere paylaşılabilecek çeşitli yemeklerden oluşmaktadır. Ürünler mevsimlik ve ev yapımıdır, bitki veya et bazlıdır. Örneğin mor zeytinli kek ve paprika kreması, feta peynirli mercimek salatası, kavrulmuş sebzeler, nar, füme alabalık, şekerlenmiş limonlu humus, fıstıklı labne, havuçlu kek, çikolatalı karabuğday fondanı veya bourdaloue turtası sunulabilir.

Bu yemek, mevsimlik ürünler, sebzeler ve etlerle evde hazırlanan, kişi başına 20 adet tuzlu ve tatlı parçadan oluşmaktadır. Örneğin kızarmış kabaklı çıtır tart, mor zeytinli ve paprika kremalı mini pasta, parmesanlı havuçlu ve kimyonlu kurabiye, köy jambonlu, ricottalı ve limonlu focaccia, trüf yağlı arancini, çikolatalı karabuğdaylı fondan veya fındıklı armutlu pasta gibi lezzetler sunulabilir.

Bu teklif, 2 meze, 1 başlangıç yemeği, 1 ana yemek, 1 peynir seçkisi ve 1 tatlıdan oluşan 5 çeşit yemekten oluşan, masada yenilen bir yemeği içerir. Şef, yemek pişirmek ve mevsime ve isteklerine göre hazırlanan yemekleri sunmak için hazırdır.