Misafirler, dışı gevrek, içi yumuşak Roma tarzı tepside pişirilmiş pizzaya adanmış bir deneyimin keyfini çıkaracak. Hamur önceden hazırlanmış ve birlikte çalışmaya hazır olacaktır: Pizza tabanını şekillendireceğiz ve ardından her katılımcı çeşitli malzemeler arasından kendi tercihlerine göre seçim yaparak pizzanın üzerine malzeme koyabilecek. Sipariş üzerine pişirilen üç farklı, kişiye özel pizza yapacağız. Deneyim sırasında mükemmel bir tavada pizza yapmak için gerekli teknikleri ve küçük sırları anlatacağım.

Gurme vegan mutfağıyla dolu bir menü hazırlayacağım. Kremalı ve aromatik fıstıklı beşamel sosla zenginleştirilmiş vegan ragù soslu lazanyayla başlayacağız. Büyükannenin geleneksel domatesli köfteleri, %100 sebze anahtarıyla yeniden yorumlanacak. Dengeli ve zarif bir son dokunuş için taze ahududu ve çıtır puf böreği eşliğinde bitter çikolatalı mus ile bitireceğiz. Fiyata her 2 misafir için bir şişe şarap dahildir.

Taze el yapımı makarnaya adanmış deneyim. Misafirlerin önünde hamuru hazırlıyor, hamuru açıyor ve üç ekspres ilk yemek yapıyorum: el yapımı doldurulmuş tortelli, yumuşak gnocchi ve tagliatelle. Her format zamanında hazırlanır ve yapılır yapılmaz tadını çıkarmanız için hemen pişirilir. Gerçek İtalyan taze makarnasının tekniklerini, aromalarını ve geleneğini keşfetmek için keyifli bir an.

Zevklerinize, beslenme ihtiyaçlarınıza ve malzemelerin mevsimsel durumuna göre kişiselleştirilmiş bir menü üzerinde birlikte anlaşırız. Deneyimden önce tercihleriniz hakkında konuşacağız ve sizin için benzersiz bir gastronomi yolculuğu oluşturacağım. Deneyim sırasında önünüzde yemek pişirecek, size otantik bir yemek pişirme ve keyifli vakit geçirme deneyimi yaşatmak için teknikleri ve malzemeleri anlatacağım. Konaklamanızı daha da özel hâle getirmek için size özel bir deneyim