Şef Ferran
Yüksek mutfak, yüksek pastacılık, lezzet, Katalan mutfağı, modern, şefin imzası.
Otomatik olarak çevrilmiştir
Costa Dorada bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
Japon Akdeniz
Philadelphia maki suşi, çıtır tavuk ve kimchili bao-bun gibi mezelerle eşsiz bir füzyonun tadını çıkar. Ton balığı tartar veya ızgara ahtapotlu guacamole ile devam edin. Ana yemekte dana etli yumuşak et veya kaz ciğeri ile bonfile bulunur
₺6.375 Misafir başına ₺6.375
Akdeniz-Fransız
Biftek tartar ve foie mi-cuit gibi mezeler, ızgara ahtapot ve jambonlu sahanda yumurta gibi başlangıç yemekleri, dana yanakları, ıstakoz ve öküz kuyruğu risottosu gibi ana yemekler ve şefin tatlı sürpriziyle enfes bir Akdeniz-Fransız füzyonunun tadını çıkarın.
₺6.375 Misafir başına ₺6.375
Deniz ürünleri tabağı
XXL karabineros, Galiçya bıçak midyeleri, acial ve flambelenmiş küçük ıstakoz gibi mezelerle eksiksiz bir deniz ürünleri tabağının tadını çıkarın. Başlangıç olarak ızgara ahtapot; ana yemek olarak ıstakozlu pilav çorbası; ve son olarak şefin sürprizi.
₺9.563 Misafir başına ₺9.563
Gastronomi turu
Çeşitli mezeler, suşi ve sahanda yumurta gibi başlangıç yemekleri, dana eti, fener balığı ve morina gibi seçeneklerle ana yemekler ve son olarak şefin tatlı sürpriziyle bir yemek turunun tadını çıkarın.
₺10.625 Misafir başına ₺10.625
Yılbaşı Gecesi
İberya jambonu ve kaz ciğeri ile kızarmış yumurtadan oluşan bir başlangıç yemeğinin ardından dana yanakları, fener balıklı cannelloni, Galiçya usulü morina ve kaz ciğeri ile sığır filetosu içeren bir ana yemeğin tadını çıkarın. Şunun sonu için özel bir tatlıyla bitirin:
₺13.282 Misafir başına ₺13.282
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Ferran ile mesajlaşabilirsiniz.
Niteliklerim
21 yıl deneyim
Katalonya'da Michelin şefleriyle özel şef ve VIP etkinlikleri olarak 21 yıl.
Kariyerle ilgili önemli nokta
Bao-Bun ile 2016 En İyi Tapa Ödülü; 2015 En Özgün Tapa Ödülü.
Bilgilendirme ve eğitim
Granollers ve Fonda Europa BIB GOURMAND'da eğitim aldım ve daha sonra uzmanlaştım.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.
Uzmanlık alanlarım
Ben size geleceğim
Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.
Bilinmesi gerekenler
Misafir gereklilikleri
2 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 100 olabilir.
Erişilebilirlik
Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin
İptal politikası
Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
₺6.375 Misafir başına ₺6.375 başlangıç fiyatı
Ücretsiz iptal
Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir
Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?






