Lara Roguez - Özel Şef

Deniz ürünleri, Kantabria, Atlantik, taze ürün, hassas teknik. Yaratıcı. Japon
Otomatik olarak çevrilmiştir
Gijon bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır

menü mar cantabrico

Kısa bir deniz yosunu suyu ve plankton yağı ile sıcak bir istiridye ile başlayan eksiksiz bir menünün tadını çıkarın. Hafif pilpil ve mevsim sebzeleri eşliğinde kavrulmuş yabani levrek ile devam edin. Ana yemek, müşterinin evinde tamamlanan Kantabriya deniz ürünleriyle kremalı bir pilavdır. Son olarak, çıtır çıtır bir tabanı olan ince pişmiş bir cheesecake.
10.279 ₺ Misafir başına 10.279 ₺

ürün ve teknik menüsü

Hafif bir sos ve ev yapımı turşu ile bonito del norte tartar, balık ve codium deniz yosunu tabanı ile yavaş pişirilmiş barlam balığı, iç organları ve soğan konfi ile haşlanmış ızgara kalamar ve son olarak zeytinyağı ve deniz tuzu ile kremalı bitter çikolata içeren eksiksiz bir menünün tadını çıkarın.
12.848 ₺ Misafir başına 12.848 ₺

abarike deneyimi

Sıcak ıstakoz ve kızarmış çörek, paylaşmak için kızarmış kalkan balığı, kaya balığı güveci ve dokularında mevsimlik narenciye ve hafif sorbe ile eksiksiz bir yemek deneyiminin tadını çıkarın. Denizin lezzetlerini ve mevsimsel tazeliği kutlayan her şey dâhil bir menü.
14.390 ₺ Misafir başına 14.390 ₺
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Lara ile mesajlaşabilirsiniz.

Niteliklerim

12 yıl deneyim
Gastronomik mutfak, özel etkinlikler ve evde servis konusunda deneyimli şef.
Kariyerle ilgili önemli nokta
2020 yılının şefi. Şef keşfi 21. İspanya'nın En İyi Restoranı 23. Rest keşfi 25.
Bilgilendirme ve eğitim
Profesyonel mutfak eğitimi. Nacho Manzano ile birlikte Galler'de uluslararası çalışmalar.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.

Uzmanlık alanlarım

Ben size geleceğim

Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.

Bilinmesi gerekenler

Misafir gereklilikleri

2 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 100 olabilir.

Erişilebilirlik

Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin

İptal politikası

Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.
10.279 ₺ Misafir başına 10.279 ₺ başlangıç fiyatı
Ücretsiz iptal

Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir

Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?

Lara Roguez - Özel Şef

Deniz ürünleri, Kantabria, Atlantik, taze ürün, hassas teknik. Yaratıcı. Japon
Otomatik olarak çevrilmiştir
Gijon bölgesinde Şef
Evinizde sağlanır
10.279 ₺ Misafir başına 10.279 ₺ başlangıç fiyatı
Ücretsiz iptal

menü mar cantabrico

Kısa bir deniz yosunu suyu ve plankton yağı ile sıcak bir istiridye ile başlayan eksiksiz bir menünün tadını çıkarın. Hafif pilpil ve mevsim sebzeleri eşliğinde kavrulmuş yabani levrek ile devam edin. Ana yemek, müşterinin evinde tamamlanan Kantabriya deniz ürünleriyle kremalı bir pilavdır. Son olarak, çıtır çıtır bir tabanı olan ince pişmiş bir cheesecake.
10.279 ₺ Misafir başına 10.279 ₺

ürün ve teknik menüsü

Hafif bir sos ve ev yapımı turşu ile bonito del norte tartar, balık ve codium deniz yosunu tabanı ile yavaş pişirilmiş barlam balığı, iç organları ve soğan konfi ile haşlanmış ızgara kalamar ve son olarak zeytinyağı ve deniz tuzu ile kremalı bitter çikolata içeren eksiksiz bir menünün tadını çıkarın.
12.848 ₺ Misafir başına 12.848 ₺

abarike deneyimi

Sıcak ıstakoz ve kızarmış çörek, paylaşmak için kızarmış kalkan balığı, kaya balığı güveci ve dokularında mevsimlik narenciye ve hafif sorbe ile eksiksiz bir yemek deneyiminin tadını çıkarın. Denizin lezzetlerini ve mevsimsel tazeliği kutlayan her şey dâhil bir menü.
14.390 ₺ Misafir başına 14.390 ₺
Özelleştirme veya değişiklik yapmak için Lara ile mesajlaşabilirsiniz.

Niteliklerim

12 yıl deneyim
Gastronomik mutfak, özel etkinlikler ve evde servis konusunda deneyimli şef.
Kariyerle ilgili önemli nokta
2020 yılının şefi. Şef keşfi 21. İspanya'nın En İyi Restoranı 23. Rest keşfi 25.
Bilgilendirme ve eğitim
Profesyonel mutfak eğitimi. Nacho Manzano ile birlikte Galler'de uluslararası çalışmalar.
Ödemenizi korumaya yardımcı olmak için, para gönderirken ve ev sahipleriyle iletişime geçerken her zaman Airbnb'yi kullanın.

Uzmanlık alanlarım

Ben size geleceğim

Haritada belirtilen bölgedeki misafirleri ziyaret ediyorum. Farklı bir konumda rezervasyon yapmak için bana mesaj gönderebilirsiniz.

Bilinmesi gerekenler

Misafir gereklilikleri

2 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir, toplam misafir sayısı en fazla 100 olabilir.

Erişilebilirlik

Ayrıntılar için ilan sahibinize mesaj gönderin. Daha fazla bilgi edinin

İptal politikası

Tam para iadesi almak için rezervasyonunuzu başlangıç saatinden en az 3 gün önce iptal edin.

Şefler Airbnb'de kalite açısından titizlikle incelenir

Şefler mesleki deneyimleri, sundukları menü çeşitliliği ve mükemmel itibarları açısından değerlendirilir. Daha fazla bilgi edinin
Bir sorunla mı karşılaştınız?